保育阶段是仔猪一生中独立生活的开始,是集适应、转换、发育为一体的时期。仔猪在保育阶段的快速、健康成长,为猪场经济效益的改善,育肥期实现良好生长,奠定了坚实的基础。本文就影响保育猪生长的一些关键环节进行解析,旨在与同行进行分享。
1 关键技术点解析
1.1 升温
保育舍进猪前要升温,要实现比仔猪在产房后期的温度高1—2度的需要,这对于保证仔猪顺利度过“断奶关”非常重要。原因如下:首先,饮食的改变。哺乳仔猪从吃妈妈的奶水转变为喝水、吃饲料,奶水的温热与水、料的干冷形成巨大的反差;其次,热源的消失。产房中的哺乳仔猪喜欢挤在母猪的腹部睡觉,感觉很温暖,断奶后,热源消失,不适应的感觉明显增加;再次,断奶后的新环境以及离母的失落、孤寂,会加重仔猪的不安和恐慌。管理人员通过提高保育前期的舍温,能明显消除“断奶关”中的“离母应激”。
1.2 早期控料
目前的规模化猪场,仔猪断奶基本都实行“母走子留”,仔猪在产房饲养5—7天后转入保育高床。这近一个星期的饲喂有讲究:减料、定量和分餐。把仔猪由原来的自由采食教槽料改为减量饲喂,饲料的减少量约为自由采食阶段的15%左右。秉承少量多餐的原则,每次不用添加过多的饲料,保证略有稍欠为好。一日的饲喂餐数控制在7—8餐为宜。因为,仔猪离开母猪后,会伴随不安、烦躁等情绪找寻母亲,断奶后1—2天的采食量会明显降低,而由于饥饿难耐,又会在两天过后暴饮暴食,造成仔猪消化不良,而引起腹泻、拉稀。
1.3 饮水充足
猪群的饮水量和采食量呈现正相关,因此,采食量的提高在一定程度上得益于饮水。欢迎您访问猪场动力网。而猪群的水需求有四个来源:外部饮水、饲料中的水、注射用水和体内代谢水。其中,外部饮水是最主要的水来源。据相关资料报道:刚进入保育舍,对饲料和饮水还未熟悉的仔猪需要花费一定的时间进行调整从而来适应新的环境。研究表明,猪圈内85%的仔猪可能需要花费大约35h才能找到饮水,而90%的仔猪则需花费约30h才能找到饲料。因此,对刚转入保育舍的仔猪,通过调整饮水器的设置,让其自然地滴一部分的水,可便于仔猪快速找到水源。提高仔猪的饮水量,可以从饮水器的选择、安装、数量以及水流等方面来进行管理和控制。目前的饮水器主要有三种:鸭嘴式饮水器、乳头式饮水器和杯式饮水器。不同的饮水器对仔猪的饮水量确实存在一定的影响,据研究(Torrez等,2008)表明,在上述三种饮水器中,乳头式饮水器和杯式饮水器确实能提高饮水量,但两者造成的水浪费也较为严重。猪场中饮水器安装的最佳位置,以保证每头仔猪都能饮用到足够的水为宜,即保育舍中饮水器安装的高度与圈舍中最弱小仔猪的肩部高度一致,且保证饮水处通达透亮,便于仔猪寻找水源。按照传统的观念来讲,每10头仔猪必须配备一个饮水器,但作为10头仔猪每窝的圈舍最少不能低于安装两个以上的饮水器,因为圈舍中的仔猪存在层级现象,容易导致竞争性的缺水。诸如:口渴争水、天热冲凉争水等等。
1.4 保温与通风的协调
保育猪特别在前期需要温暖的环境,本文来自猪场动力网。这与整栋保育舍要求的空气流畅、新鲜有冲突。目前有猪场将保育舍捂得严严实实,致使舍内空气污浊不堪:NH3、H2S、CO、CO2、粉尘、微粒等严重超标,这也是目前保育舍被界定为猪场环境最差圈舍的原因所在。而这些有毒有害气体、物质的留存,对猪群的健康影响非常巨大,突出表现为抵抗力下降、呼吸道疾病多发、眼睛病变增多等等。如何来解决这一难题?可为刚转入保育舍的仔猪提高保温灯,在保育床上设置半场的木制高床供仔猪休息,减少由于腹部受寒而引发疾病。同时,于一天中温度较高的中午,开启天窗或启动排风扇进行通风换气。
1.5 正确处理干燥、卫生和消毒的关系
湖南农大药业技术服务总监朱中平教授提出:在保育猪的饲养管理过程中,圈舍的干燥比卫生重要,卫生又比消毒重要。多数猪场喜欢给保育舍冲栏,显得既干净又便捷,殊不知,此举所造成的危害很大。按照研究表明,保育舍的湿度控制在60%—75%较为适宜,而频繁冲洗栏舍可致湿度达85%以上,这对刚断奶转群的保育仔猪而言,是个巨大的挑战。笔者最近走访河南焦作某规模猪场,发现保育猪大规模出现腹泻拉稀,用药物作保健未见明显好转,后经仔细查看、询问,才发现频繁冲栏实为真正的罪魁祸首。因此,保证栏舍的地面干燥非常重要,猪场只需勤快地将粪便清扫干净即可,无需冲栏,当猪场所处环境气温低于32℃时,保育舍不必冲栏。做好生物安全措施本身无可非议,但现在的猪场却将消毒提高到了至上的程度,这就有违常理了。按照生物存在的自然法则,动物、微生物、环境是一个统一的整体,它们之间相互制约、相互依存,这对于任何一个小的生态圈都适合。以杀灭病原微生物为目的的频繁消毒,显然与上述法则相违背,因此,本着从当前畜牧生产实践的现状出发,对猪群每周进行一次消毒已足够。
1.6 药物保健
保育仔猪由于其自身发育程度的局限,环境的剧烈变化等等,使其在生产中成为养猪链条中的薄弱环节。我们在加强饲养管理的同时,有必要对其进行适度的药物保健。仔猪的保健应当是基于其特殊的生理机能上的调理和加强,仔猪存在三方面的生理缺陷,即:体温调节能力弱、消化机能不健全和免疫系统发育不完善。我们通过创造温暖的环境和提供适宜的饲粮来补充前两个缺陷,而免疫力的提高则需保健来进行加强。因此,我们提出保育仔猪的健康管理“十二字方针”:环境舒适、注射两针、拌料两次。“注射两针”即在仔猪断奶当天每头仔猪肌注速倍治1ml,转入保育舍再肌注速倍治1.5ml,对于预防仔猪的断奶应激、掉膘、腹泻和关节肿大等效果非常明显。“拌料两次”即在转入保育舍的头7天,在每吨饲料中添加“健力源”500g+“克拉菌素”250g,对于保证仔猪顺利度过断奶应激,降低腹泻、喘气等疾病的发生,具有十分重要的意义;第二次拌料,即在保育后期下高床的一个星期,在每吨饲料中添加“加乐欣”1500g+“阿奇环素”750g,对于预防进入育肥舍后发生的传染性胸膜肺炎等呼吸道疾病疗效确切,即真正切断引起猪群发生“十三周龄墙”和“十八周龄墙”的潜伏性病原菌之生存链条。
1.7 打破“一点式”的养殖模式
据临场走访,我们发现目前很多猪场仍然实行“一点式”的模式进行养猪,即在同一个地域实行“一条龙”管理:配怀舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍等等。这样非常容易使不同圈舍之间形成交叉感染,给疾病的预防和治疗带来难度。按照最新的养殖方式,即将保育舍建在远离分娩舍和育肥舍的地方,使其相互之间的距离保证在500m以上,同时做好全进全出、环境控制等工作,这样对内对外都防止了病原菌的侵扰,保证仔猪的健康成长。
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