低聚木糖在饲料中的应用

longlive · 发表于 2012-12-31 14:43:28

cxxcxx 发表于 2012-12-30 09:40
在我印象中符合益生元定义的产品现在只有低聚果糖、低聚半乳糖和菊粉这三种！

可能是低聚木糖投入市场时间短的原因吧！
其实，所有能够在体内不消化，直接到达肠道内给予双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌营养源的物质，都可以称为益生元，益生元一般指的就是低聚糖类，最早投入市场的就是低聚异麦芽糖、低聚果糖等，后期逐步实现工业化生产的还有低聚半乳糖、大豆低聚糖、棉子糖、水苏糖、龙胆糖、低聚木糖等等十几种，低聚异麦芽糖和低聚果糖工艺相对简单，生产投入较低，所以市场上的生产厂家也较多，相应的推广也大，大家一般都接触较多而已。
益生元并不是学术名称，只是人们口头赋予的一种肠道有益菌营养源的口头称呼，就像人们口中所说的“寡糖”一样。

longlive · 发表于 2012-12-31 14:46:50

cxxcxx 发表于 2012-12-30 09:40
在我印象中符合益生元定义的产品现在只有低聚果糖、低聚半乳糖和菊粉这三种！

菊粉并不属于低聚糖类，菊粉的聚合度是60以内，低聚糖的聚合度是2-10，所以说菊粉只能是一种多糖；
菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度为10-30，其中含有少量的低聚果糖.几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

zfb · 发表于 2013-1-18 11:09:14

想问一下，在饲料添加剂目录中低聚木糖的使用范围不包括猪，那在猪产品中能应用吗

longlive · 发表于 2013-1-18 12:12:15

zfb 发表于 2013-1-18 11:09
想问一下，在饲料添加剂目录中低聚木糖的使用范围不包括猪，那在猪产品中能应用吗

您好，目前我们的低聚木糖产品“新产品证书”中的应用范围包括仔猪和蛋鸡，但在实际的应用中涵盖了仔猪、育肥猪、母猪、蛋鸡、肉鸡、水产、宠物食品等，都有着良好的功效，同时我们也在积极的申请“养殖动物”的应用范围，很快批文就能批复。
可以随时电话沟通，张金桥：15965961566

longlive · 发表于 2013-8-2 21:17:38

好久没来了