李义军：国内选育技术不比国外差

fishfirst

李义军：国内选育技术不比国外差
就亲虾选育的技术而言，国内并不比国外差，关键在于“科学、严谨”的理念，这两点包含的内容其实非常多。
文/图 本刊撰稿人 林晓彬


李义军
1997年毕业于湛江海洋大学水产学院海水养殖专业，2009年获广东海洋大学硕士学位。毕业后分配到天津市科协下属的天津市水产生物技术开发中心工作，承担国家“九五”攻关项目“鳗鲡的全人工孵化”，并取得突破性进展。
2002年初受邀加入海南南疆生物技术有限公司，担任公司总经理、技术总监。

今年4月中旬，农业部公布的我国自主选育的三大南美白对虾新品种，其中“科海1号”就是由海南南疆生物技术有限公司全资子公司——海南东方中科海洋生物育种有限公司参与选育完成的，历经10年才通过原良种委员会的审定。

“我从2000年接触白对虾，当时的苗种很好，3个月长20头，那个时候南美白对虾唯一的缺点就是桃拉病，其他的病几乎没有。当时产量也高，一亩放6到7万苗，养2000斤很轻松。”刚开始的养殖很顺利，但是几年后由于品种退化和病害等问题的出现，养殖难度逐年增加，这让李义军意识到好的种苗对养殖的重要性，“这也是我做选育的初衷，其实很简单，就是找到一个好的种苗。”

从300个家系淘汰到40个
FAM：“科海１号”最初的种虾如何获得？选育的家系有多少？
李义军：我们育种的基础群体是2002年从海南和广东等地的14个养殖基地收集的从夏威夷引进的对虾养殖群体构建的。我认为种虾的来源并不是最重要的，只要是选，在选择的过程中就会有进化。在这个过程中我们还要引进野生的品种，把不同品系的基因野性驯化一下。
    2002年引进后，我们每年建300个家系，经过不同阶段的淘汰，最终留下40个家系。
    为什么建300个家系留40个家系呢？其实这是借用了畜禽方面的理论。从生物学的角度来讲，没有淘汰就没有选择，在水产动物里面从300个淘汰到40个是符合生物学规律的。
    在40个家系中，经过选择，生长速度前十的排名不亚于进口虾苗的生长速度，但是我们把他们转化为生产之后，没有把这其中的一个进行扩繁。而是把十个混合在一起生产，混合以后，虾的长速也不慢，但是，缺点就是均匀度不够好。

FAM：您觉得做亲虾选育须具备哪些条件？
李义军：一要有科学的理论基础，二要有强大的资金背景。
    我们将选育的基础理论分析透彻以后，建立了一个合理的选育方案。我想说的是选育不是高科技，很多人认为选育不是企业可以做的，但我们恰恰认为这件事必需由企业去做。因为做选育需要强大的基础设施，而这正是科研院所没有的。比如说建300个家系要有300个配套设施，企业可以实现。方案建好后，剩下的就是执行，需要耐心把选育做到底，这是一个漫长的过程，我们坚持了10年才取得了成果。

FAM：目前“科海１号” 亲虾的表现如何？具备推广的条件了吗？
李义军：目前“科海1号”还不具备大面积推广的条件，因为必需通过若干年的市场考验，2011年我们只是进行小区域的养殖，真正能够进入市场应该在2012年。从养殖效果上看，这几年的生长速度都不是最快的，介于一代苗与二代苗之间，适合较高密度养殖，产量也挺高。根据这些年在淡水养殖区域和高盐度养殖区域获得的数据，我们接下来会推出新品系。
    2012年我们准备20到30万对的亲虾储备，据我们计算，用于生产的亲虾大概3万对左右，这样就必需有30万对左右的后备才能保证用于生产的量。　
    “科海1号”今年用于生产的有7000对，一部分供应南疆公司，一部分在天津、浙江和海南等地。目前7000对表现不太好，问题出现在制种环节，本来是想迎合今年的北方市场，有意识地延迟了两个月，结果影响了育苗时间，最终导致产卵量偏低，成活率也不太好。

自主选育不会取代国外亲虾
FAM：目前依然是国外的亲虾在主导国内市场（如SIS、科那湾、OI等），您如何看待这个问题？
李义军：我觉得国外的亲虾目前仍主导国内市场有两个方面的原因。第一，他们做选育比较严谨、扎实，严格遵循选育流程。第二，南美白对虾的原产地不在中国，把它推广到全世界，到别的地方去养殖，会体现出异域优势。

FAM：国内与国外存在的差距主要在哪些方面？
李义军：我觉得主要是选育的理念，科学和严谨，这两点包含的内容其实非常多。国内认为选出好东西就好，但事实上不一定，光有好东西，还得伺候好它。国外的亲虾公司有自己严格的一套制种流程，比如前三个月可以当成虾养，后六个月要严格按照培养种虾的概念去养（喂鲜活饵料、进行野性训练、大水面的驯化），国内很少做到这一点。
    在选育技术上，我觉得没有太大的差别。从任何一个单一环节，比如分子遗传等现代手段在传统选育方面的应用等方面，中国的水平都是领先的，但是我们没有把技术有效整合。

FAM：您觉得国内选育的亲虾以后有没有可能取代国外亲虾?
李义军：我觉得不太可能，因为有异域优势的存在。现在国内搞选育的人还很少意识到异域优势，南美白对虾在亚洲养了这么久，其实还没有形成一个新的物种，这就注定我们必须不断地从原产地引进亲本。

（本文摘自《水产前沿》杂志7月刊，了解更多，请登录“中国水产频道”，http://www.fishfirst.cn/）