肉鸡养殖技术（6）——育成期注意事项

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目的：
提供良好的环境，确保成活率、生长率和饲料转换率达到最高水平。

环境要求
·从18日龄到上市，温度最低应维持在18－20℃。近期的研究表明当温度维持在22－24℃时，饲料转换率可提高1％以上。
·肉鸡鸡舍适宜的通风有利于：
—将多余的热量和湿气排出鸡舍。
—在排出有害气体（如：氨气、二氧化碳、硫化氢）的同时，也将氧气带入舍内。
—减少尘埃，提高空气质量。
—提高鸡舍存栏能力。
—延长舍内设备的使用寿命。
·对饲养肉鸡来讲，通风是最不易管理的一个方面。通风不像饲喂和饮水系统那样仅需要定时定点的管理，通风需要持之以恒。通风量的大小关系到利润和亏损的差异。
·在暑热气候条件下，热能蓄积是应最最关注的问题。 20，00只7周龄的鸡只每小时会给鸡舍增加600，00BTU（17.6千瓦）的热量。太阳光照通过屋顶和侧墙窗户开口进入鸡舍的热能又会增加150，00BTU（4.4千瓦）的热量。如果以上所有热量不被及时排出，舍内的温度将升高而导致鸡只死亡。为预防舍内热能积蓄，舍内必须通过排风扇或自然风进行空气交换，至少每分钟一次。
·寒冷气候条件下与暑热气候条件下的通风目的绝非相同。冬季通风的目的在于将适量的新鲜空气带入舍内以控制湿气的蓄积，同时又要保持舍内鸡群本身和热源的热量。舍内的鸡只和其他的热源（鸡只是主要的制造者）将使舍内湿气不断增加。若通过正确的通风将垫料湿度管理得当，则空气中氨气、灰尘、氧气和二氧化碳含量很少出现问题；高床网上饲养能较好解决这个问题。
·用于鸡舍内通风的风机基本上有两种：将空气带入舍内或将空气排出舍内。当风机将空气吹入舍内时，属正压通风系统；当使用排风扇将空气排出舍外时，属负压通风系统。负压通风是使鸡舍内形成一个低压区。舍外空气通过侧墙的缝隙和窗口进入舍内，以填补部分真空区。目前已证实，负压通风是用于鸡舍最有效的通风方式。
注：确保风机正常运转：
—保持风扇和叶窗清洁。
—定期清洁安全网罩。
—保持风机皮带紧固。
寒冷气候条件下的负压通风
·在寒冷的气候条件下，可通过保温加热系统，配合使用负压通风来获得适宜的环境条件。
·负压通风系统应为每公斤活鸡体重，以每分钟0.4－0.6立方英尺的空气交换速率提供新鲜空气。该空气交换速率可通过每46O平方米鸡舍面积配备一台10，000立方英尺/分钟的风机获得，风机由5－10分钟为一周期且配有应急恒温装置的计时器来控制。鸡舍内保持0.05－0.10帕的静压，会使进入舍内的空气速度适宜，使空气混合恰到好处。
·当采用负压通风系统时，空气由鸡舍周围侧墙上方进风口进入鸡舍。当进风口的尺寸与风机的排风量相匹配时，可获得适宜的静压。一个36英寸的风机大约需1．4平方米的空气入口。
自然通风
·当舍外温度处于理想状态时，就应打开窗户进行自然通风。
·鸡舍应呈东西走向，以减轻阳光照射产生的热量。这一点很重要。
·鸡舍进风从外向内应斜向上进风，这样可限制风和贼风直接吹向鸡只。
·应尽量打开鸡舍两侧窗户，促成横向通风。如果是微风或风向发生着转变，应以打开鸡舍侧墙相同方向的窗户。如果风向始终以一个方向吹向鸡舍，则此方向的窗户必须比下风向一侧的窗户开启的要小，以避免贼风。
·可采取以下一些步骤来减轻暑热天对鸡只的影响。
—降低鸡群密度。
—将鸡舍屋顶进行隔热或冷处理，以避免鸡只接受过多的阳光照射产生的热量。
—增加舍内排风扇的数量和规格。风扇运转时，其风力影响面积宽大于其直径3倍；长大于其直径10倍。
—安装风扇要顾全大局，要将舍内热气排出，为鸡群提供一个具有良好空气流动的环境。
—采用水帘降温的纵向通风系统。

纵向通风
·夏天常采用纵向通风系统。纵向通风是利用鸡舍一端的排风扇和与其相对一侧的入风口，空气在鸡舍内纵向流动，排出热量、污染物，并通过“风冷效应”使鸡只降温。
·在夏季，使用纵向通风的同时，采用喷雾降温或水帘冷却系统，会使鸡只保持舒适。
·纵向通风鸡舍的目的在于：通过以122米／分钟的速度将鸡群周围的热空气排出，使舍内温度低于3O℃。这种空气运动会对鸡只提供一个风冷效应，大约降低5－7℃。