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[水产营养] 水蛭的养殖技术

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发表于 2011-6-6 21:12:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
水蛭俗称蚂蝗,又称金钱蛭,是一种具有多种药用功能的水生动物。水蛭的饲养技术并不复杂,因其抗病、耐饥及适应性都很强,所以有着投资少、见效快的特点。缸养或小水池水体养殖水蛭固然可行,但却很难形成规模效益。另外,水蛭对化肥农药、盐酸碱、水温、容氧及天气的突变等都极为敏感,稍有不适便会逃逸,逃不掉时也只能勉强生存,甚至会因此引起死亡。所以,新建的水蛭养殖池就不能像养殖其他水生动物那样用生石灰消毒。

    对于刚刚建成的砖砌水泥池来说,绝对不能立即投放种苗。这是因为新建水泥池池体的碱性物质(硅酸盐水泥、氢氧化钙等)必须经过20多天的淡化后才能适合水蛭的生长。此外,新建的养殖池不能一次性投足种苗,而应在养殖池的总体环境条件逐步趋向食物链综合平衡以后,再逐步加大投放量,更不可教条地认为每立方米水中要投放多少条水蛭,而应视养殖池的具体条件和水蛭生长状况之间的良性平衡情况而定。

    在选购水蛭苗时,对一些残伤、形态不正、杂种、病态的水蛭种苗均应剔除。对暂养数天后发现的受过内、外伤的水蛭也要及时挑出来。要想在投种一年内有较好的收成,就必须选二龄以上的健康水蛭作种苗,种蛭的个体越大、越健壮,其产卵量、孵化率和成活率也越高。

    动物血块是水蛭最喜爱的食物,但血块及其腥味并不是水蛭唯一敏感的饵料。当水蛭处于饥饿状态时,凡可食之饵都会贪婪地食之。同时,血块未经特殊处理时则有可能污染水质,成本也较高,故不宜取之。

    水蛭的食性很广,促进水蛭生长繁殖的主体是养殖池中的水生物和食物链,如螺蚌及其幼体等底栖软体动物、鱼虫水蚤等生物、水生菌丝体藻类以及营养丰富的腐殖质。水蛭与各种水生物之间是互依共存的,只要注意做好前期工作,再经常投以经过人工充分发酵的动物粪便,加上取之不尽的阳光、水和空气,就能获得食物链的良性循环。达到既降低饲养成本又能优化生态环境的良好效果。同时,只要食物链匹配得合理,水质越清新、溶氧越充足,浮游及底栖动物的生长也就越快,水蛭的放养密度也能适当的提高。

    作为对主体食物链的适当补充,可以投喂一些人工饲料如畜禽鱼饲料、动物血块等。可根据成体、季节和养殖池的理化性状与养殖密度之间的动态量比关系,来确定投喂量。如水温在22~27℃的水蛭旺食期,若水质清新,就可多投饲,投喂时间可在水蛭晚间出动觅食之前,否则就可适当少喂些。

    养殖池的布局要合理,除设置岸坡、岛滩和种草植树之外,还应设置深水区和浅水区。这样做的优点,在于能在生态法养殖水蛭过程中起到积极的作用,而单纯地设定水深度有很多的局限性。有些人喜欢在养殖池中投放石块、树枝等,其实这并不是一种好方法。

    水蛭的栖息会因时间、地区、季节及环境的不同而有所区别。如长江中下游地区,从4月份起,就会有部分水蛭择近水边浅土层造穴产卵,5~6月份进入孵化期。在此期间,需要在滩坡处给予宁静的、可减少外部对其冲击的环境条件。饱食后的水蛭,白天多以穴居为主。当其摄食不足时,会暂栖于水生植物间,或吸附于池壁等处,凭借其灵敏的嗅觉和听觉,随时快速地出击猎食。
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发表于 2011-6-8 16:09:47 | 显示全部楼层
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