阿魏酸——中药质量控制重要因素

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    阿魏酸(Ferulic acid)，化学名为4-羟基-3-甲氧基苯丙烯酸，分子式CH3OC6-(OH)-CHCH-COOH，分子量194.18，结构式上有顺式和反式两种产物，顺式为黄色油状物，反式为斜方针结晶(水)，所用多为反式，其熔点为170~171.5℃。溶于热水、乙醇及乙酸乙酯，易溶于乙醚，微溶于石油醚及苯。见光易分解，有强抗氧化性，在不同pH值条件下均比较稳定。有较强的还原性。

     研究表明，阿魏酸是阿魏、川芎、当归、升麻、木贼等多种中药的有效成分之一。阿魏酸在中药研究中应用较多，由于其性质稳定，在一些中成药的研究中常作为一种指示性化合物(Marker Compoud) 。而阿魏酸在某些方面具有确切的药理活性，且毒性很低，又可作为一些药的活性化合物(activ compound)。阿魏酸的临床应用中未见明显的毒副作用报道。相反，实验研究发现，阿魏酸的钠盐对其他药物损伤的肝细胞有一定的保护作用，阿魏酸还能部分减轻一些药物的肾脏毒性，提示其在减轻其他药物的毒副作用方面有应用前景。

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     研究表明，阿魏酸具有很强的抗氧化活性，对过氧化氢、超氧自由基、羟自由基、过氧化亚硝基都有强烈的清除作用。阿魏酸不仅能清除自由基，而且能调节机体生理机能，抑制产生自由基的酶，促进清除自由基的酶的产生，如Kayahara等和Kawabatta等报道，阿魏酸能大大增加谷胱甘肽转硫酶和醌还原酶的活性，抑制酪氨酸酶活性[16]。实验研究还发现，阿魏酸能保护体内产生的过氧化物，特别是羟自由基、一氧化氮造成的细胞损伤