小麦替代玉米

sunzxz · 发表于 2011-5-20 20:09:10

用小麦+酶替代玉米喂猪对生产性能影响不大，生产出的猪肉品质比玉米日粮好。肉色、肉质、口味、货架储存期等都好于玉米日粮组。

sdsxsyj · 发表于 2011-5-20 21:23:24

不能全部代替，并且要加小麦酶！

lzh123123 · 发表于 2012-6-8 18:34:10

我也很想知道这方面的知识啊

淡定笑人生 · 发表于 2012-6-27 20:16:37

进来了解下,肉色受影响?

高永长 · 发表于 2012-7-6 22:09:12

最适的替代比例是多少，望指点

lzh123123 · 发表于 2012-8-1 20:19:35

影响是随着小麦替代玉米量的大小而逐步显现的。很小的比例就几乎没有影响了，一半以上的比例还是有些影响，如肉质没那么鲜红，瘦肉率要偏低。当然在其它营养素上做相应的调整的话，影响也会降低。但用小麦替代玉米也有好的方面，比如适口性要好，赤霉稀酮毒素要低很多，很少出现小母猪假发情的情况。

阿代 · 发表于 2012-8-12 23:22:59

猪肉形成颜色与玉米有直接关系吗？

玉夫行云 · 发表于 2012-8-17 14:57:04

妹妹你大胆的用，没什么不良影响的。

wanghongyangwhy · 发表于 2012-9-18 23:40:55

关注中，但是还是要慎重些。毕竟原料不一样啊。