欢迎讨论湖南、江西等省为何用猪油炒青菜

小马哥 · 发表于 2011-4-29 15:48:05

欢迎讨论湖南、江西等省为何用猪油炒青菜

牛莫王 · 发表于 2011-4-29 15:53:49

植物油炒青菜我一般不吃

慕名久者 · 发表于 2011-4-29 16:08:00

也许能讨论出千万条这样那样的理由，但对千家万户老百姓来说，初衷无非是好吃、利用猪油、方便而已。

qw4137 · 发表于 2011-5-14 18:13:53

:猪油味道好一点

mfh · 发表于 2011-5-15 12:42:31

湖南江西主食为大米，猪油的能量值较高

海棠 · 发表于 2011-5-15 20:00:14

记得小时侯，那时侯食用油是凭票买的，家里就养了一头猪，年底杀掉，把肥肉炼成油，炒菜的时候就放一些猪油，很好吃的。

其实用猪油炒菜只是地方习惯而已，比如说东北人愿意用豆油炒菜，而山东人喜欢花生油，南方人用菜子油，呵呵，仅此而已。

wangjunflying · 发表于 2011-7-28 17:17:45

猪油不好吃，我从来不吃

尚天有道 · 发表于 2011-8-31 16:58:55

猪油比植物油香吧！我也是这样吃的！特别是春天的时候，弄点小菠菜一炒！

huijinsoft · 发表于 2012-10-7 21:25:37

继续关注一下这方面的信息

汇锦国际酒店管理系统,huijinsoft.com
酒店管理系统,酒店管理软件,客房管理系统,宾馆管理系统