如何用益生菌进行绿色养殖

饲料发酵剂 · 发表于 2011-4-14 22:48:17

         据说，中国生产的抗生素有一半应用到饲料工业上。另一方面，在医疗上，为了对付致病菌，抗生素注入的剂量越来越大，还要科学家们不断研发新的抗生素来对付致病菌。因此，为了我们的健康，为了我们的子孙后代，绿色养殖是必须的，那么抗生素的最佳替代品是什么啦，在目前阶段，抗生素最佳替代品就是益生菌，这已经在国外和国内部分养殖场得到了验证。
   益生菌在中国的推广已经有十多年了，那为什么现在中国还是用抗生素啦。在国内，先进的养殖技术一般是由饲料工厂推向养殖户的。国内很多饲料工厂都试过用益生菌，但是效果并不明星。我想主要是由于以下方面原因决定的，第一，益生菌中乳酸菌和酵母，不怎么耐高温，在饲料造粒过程中损耗很多；另外一个很重要且大家容易忽视的原因是饲料工业中用的益生菌是处于休眠状态的，饲料在喂养过程中，在肠道中的几个小时，很多益生菌还没有激活，就被排泄出去了，实际上绝大部分没有发挥作用。因此，益生菌应用在饲料上进行应用的话，很难有很好的效果的。这也是益生菌在饲料工业上没有大规模应用的原因。
   我觉得益生菌应该直接推向终端养殖户，养殖户直接用，不经过饲料的高温造粒过程，另外使用之前可以加一些营养物质激活这些益生菌。当然，也可以加营养比例适合的营养物在激活的基础上再增值益生菌，使得益生菌的数量为扩增，养殖户的使用成本会进一步降低。我本来从事益生菌研发的，但是这几年把激活状态的益生菌推向养殖户，看到养殖户不再使用抗生素后深受感触，觉得没有必要再研发益生菌，而更应该的是把我们现有的技术推向终端养殖户，让我们早点吃上绿色养殖的肉类。希望同行们坚信益生菌的功能，另外，希望同行们把目标转向终端养殖户，且使用前要把益生菌激活，在激活的基础上能增值更好。