藏羔羊当年育成出栏产业化模式

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　　青藏高原地区是干旱草原，草比较低矮，产草量低，仅能供牲畜暖季放牧，不能刈割满足越冬需求。青藏高原地区又是季节性草原，一年当中八个月是寒冷的枯草季节，导致冬季牲畜缺草少料和饥寒交迫。因此，冬季是青藏草原最脆弱的时期，也是牲畜掉膘减量的季节。
　　藏羔羊在当年的秋末冬初育成出栏，牲畜实现了季节性减员，商品羊把消耗掉膘不增量的冬季回避过去，越冬的只有少数种羊与基础母羊，减少了对冬季饲草饲料及棚圈的需求。这样就降低了饲养成本，也减轻了对冬春脆弱期草场的压力。初春草低矮时，羔羊刚刚出生采食量小，待羔羊长大采食量增多时，草已长高，对大量采食能够承受，羊的长大与草的长高配套和谐。
　　一、制约藏羔羊当年育成出栏的原因
　　牲畜实行季节性减员，草原实行季节性禁牧，羔羊实行当年育成出栏，能收到草原生态保护和牧民增收的双赢效果，是成功的产业化模式。从九八年开始，草原兴发在内蒙古、青海、新疆、甘肃等中国五大牧区，推广“羔羊当年育成出栏”模式。通过艰苦努力，在内蒙古草原当年羔羊已占出栏总数90%以上。同时，羔羊当年育成出栏模式，在新疆、甘肃的草原牧区也取得成功。
　　目前，在传统草原牧区，青藏高原藏羔羊当年育成出栏还有差距。近年来，在青海省、州、县政府的支持下，草原兴发在同德、贵南、兴海、共和、海晏等地县，推广藏羔羊当年育成出栏，但当年出栏羔羊仅达到15%，制约藏羔羊当年育成出栏的主要原因有：
　　第一，青藏高原盛草期生长暖季仅4个月左右，其他8个月都是冷季，生长季节短，加之高寒缺氧昼夜温差大，制约了羔羊生长速度。
　　第二，当地政府与牧民为追求繁殖成活率，普遍在天气温暖的清明节前后接春羔，极少接冬羔。由于有效的生长期较短，致使藏羔羊难以当年育成出栏。如果改接春羔为接冬羔，在春节前后利用暖棚条件接冬羔，待到清明时节，已长成半大羊。这时天已变暖，青草也已长高，在四个月的盛草期暖季里，迅速成长达到出栏标准。
　　第三，青藏高原缺乏种植玉米大豆精饲料的条件，离农区又太远，使用精饲料运费高增加成本，在青藏高原特色畜产品价值，没有得到提升的情况下，补饲精料得不偿失。所以，在青藏高原养羊没有补饲，完全靠自然放牧，导致生长速度慢，无法达到当年出栏标准。
　　第四是宗教的因素，藏民普遍信仰佛教，认为杀羊娃子残忍，这种观念意识也影响羔羊当年出栏模式的推广。
　　第五，藏系羊大多是毛肉兼用的半细毛羊和细毛羊，生长速度等肉用性能较差，也是藏羔羊当年出栏的制约因素。
　　二、藏系羊要实行由毛向肉的转型调整
　　青藏高原不宜发展的细毛羊产业，因为细毛羊产业，毛是主产品，肉是附产品。而羊是毛的载体，养细毛羊就是为了收获羊毛，商品羊为了在第二年获得剪毛，必须渡过冬季。在种公羊、基础母羊与商品羊，统统都要越冬的情况下，就扩大了越冬畜群的数量，加大了冬春脆弱期草原的压力，加速了草原退化沙化。
　　冬春是草原最脆弱的季节，所谓保护草原，实际上就是保护冬春季的草原。只有将细毛羊转型为肉羔羊，使之在当年育成出栏，牲畜实现季节性减员，草原实行季节性禁牧，最大限度地减轻冬春季草场的压力，才能对草原生态实现有效的保护。
　　细毛羊产业是计划经济的产物，建国以来，根据国家纺织工业的需要，在全国范围内大面积地重点发展了细毛羊。今天，化学纤维已大量替代羊毛，成了纺织工业的主原料。养羊业也以市场为导向，由以毛为主转为以肉为主，这是世界性的大趋势，青藏高原的养羊业需要与时俱进，及时调整转型。
　　青藏高原的细毛羊与半细毛羊，基本上是低档低价的地毯毛，质量差价格低，没有竞争优势。2008年之后，中国加入WTO，对农业的保护期将结束，澳大利亚羊毛将享受零关税，现在已被澳毛打得溃不成军的国毛，到那时就更难翻身了。而质量档次更差的青藏细毛羊，及早向肉用方向转型，是未雨绸缪的明智之举。
　　青藏高原养羊业由毛向肉转型，也包括对畜种结构进行调整，根据有所为有所不为地原则，进行取舍抉择，下决心放弃饲养山羊。山羊对天然草原破坏严重，是草原生态持续恶化的罪魁祸首，不仅肯光地上的青草，还掘草除根。所以，不能在草原上放牧饲养山羊。欧洲各国基本上不养山羊，澳大利亚、新西兰不养山羊，美洲也不大量养山羊，连非洲也不养，亚洲的日本、韩国更不养，只有中国在草原上大量养绒山羊。
　　在生态极脆弱的青藏高原上养绒山羊，这是用长远生态利益来换取眼前的经济效益，是得不偿失的，已到了该刹车叫停的时候了。为了防止青藏草原进一步退化沙化，在青藏高原应坚决果断地放弃饲养山羊。
　　山羊不是坏东西，山羊绒更是国宝。我国是世界羊绒大国，山羊绒数量质量均居世界首位，是具有国际竞争力的优势农产品。中国不能放弃山羊，不能没有山羊，只是不该把它错放在草原牧区。半农半牧区是绒山羊的优势产区，政府应将这一区域明确规划布局为绒山羊主产区。
　　半农半牧区饲草饲料资源丰富，还有季节性放牧条件。可以采取舍饲与放牧结合的方式饲养绒山羊，既适合绒山羊的生态习性，也拓展了绒山羊的发展空间。在草原牧区饲养绒山羊具备放牧条件，但缺草少料舍饲困难，只能全程放牧，而全程放牧生态成本高；农区有舍饲条件，却缺少放牧草场，只能全程舍饲，而全程舍饲，饲养成本高，又违背山羊生态习性，因此纯牧区与纯农区都不适合发展绒山羊。
　　三、用欧拉羊改良提升藏系羊的肉用性能
　　青藏高原的藏系羊要提高生产性能，也要进行杂交改良，顺应肉主毛从的大趋势，根据有所为有所不为的原则，需要放弃毛突出肉，让藏羔羊肉唱主角坐正席。
　　从市场需求角度看，毛的需求越来越小，而肉的需求却越来越大，肉的市场空间比毛的市场空间广阔。从产品附加价值的角度看，青藏高原纯天然无污染的环境，能够生产有机食品藏羔羊肉，特色显著档次高。肉比毛价值提升潜力大，保毛已没有价值，不如突出重点，以肉用方向为主导，进行杂交改良，让藏系羊走一条专门化肉用羊的路子。
　　我国的天然草原，内蒙古草原也好，青藏高原也好，都是季节性草原。牧草在暖季里迅速地长高，又迅速地枯黄。期间仅有短短的四个月。肉羊必须在短短的四个月内，抓住盛草期这个难得又短暂的机遇，在暖季里迅速长大上膘。只有生长弹跳力好，爆发力强的优秀肉羊品种，才能适应这样的环境条件。内蒙古的大尾羊能够做到这一点，新疆的阿勒泰大尾羊，也能够较好地做到这一点。因为，它们都是粗毛羊，都是专门化的肉用羊，它们都放弃了毛用，突出了肉用功能，所以实现了羔羊当年育成出栏。
　　欧拉羊是藏系羊中的一个类型，是能适应青藏高原特殊环境条件的肉羊品种，集中分布在甘肃省的玛曲地区和青海省的河南县，种羊资源丰富，是现成的基因库。
　　欧拉羊体格大，生长发育快，肉用性能优势突出。成年公羊体重75.85kg，成年母羊58.51kg。在内蒙古羔羊当年出栏的主导品种乌珠穆沁大尾羊，成年公羊体重为74.43 kg，成年母羊58.40kg，可见二者相差无几。用欧拉羊做父本进行杂交改良，在青藏高原也能普遍实现藏羔羊当年育成出栏。
　　1、以普通藏系羊为种群基础做母本，到玛曲、河南县等地引入欧拉羊做父本，采取本交自然交配方式进行改良。生产母羊要提早配种，争取接冬羔，实现羔羊在年内育成出栏。
　　2、 建造越冬棚圈，为基础母羊越冬提供场所，为接冬羔创造条件，保证藏羔羊在当年能够育成出栏。
　　3、补饲精料，即在母羊怀孕的妊娠期补饲精料，在羊哺乳期大羊小羊一起补料，甚至对羔羊进行全程补饲，使其在秋季达到出栏标准。
　　藏羔羊当年育成出栏，可以实现双赢效果：第一，藏羔羊当年育成出栏，牧民养羊的出栏率商品率提高了，可以使牧民增收；第二，藏羔羊当年育成出栏，商品肉羊在秋季出栏了，越冬的只有种羊和母羊，冬春季减少了对饲草料、棚圈的需求。商品肉羊把消耗掉膘的冬季躲过去，节约了饲草资源。节约了牧草，就等于节约了青藏高原上珍贵的生态资源，草原生态是青藏高原的稀缺资源，保护节约草原生态，对可持续发展有重要意义。

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学习了，谢谢。

hallowedboy

暂时没有养藏羔羊的念头