猪料中添加小苏打的意义？

汗颜 · 发表于 2011-4-3 18:34:46

对猪料中添加小苏打很多老师有不同的观点，很多认为添加有意义的，也有认为没有意义的，并且有老师认为可补偿赖氨酸不足，我不清楚这是什么道理，希望专家老师能教我小苏打的添加对调剂机体酸碱平衡；缓解热应激；特别是补偿赖氨酸不足是否有作用，它的道理是什么。

401636839 · 发表于 2011-4-3 18:40:10

本帖最后由 401636839 于 2011-4-3 20:22 编辑

促进猪生长：可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲，加强消化，调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加0.5％小苏打，能提高仔猪采食量，日增重增加10％；育肥猪每头每天加喂小苏打3－4克，饲料消耗率可降低13％；屠宰前，给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降，从而减少PSE肉的发生，提高肉质。防止黄白痢：产后哺乳母猪日粮中添加2％碳酸氢钠，可增强母猪体质，防止仔猪黄、白痢的发生，提高仔猪成活率5％。对患黄痢、红痢和白痢的仔猪，饮用口服补液盐溶液(配方是碳酸氢钠2.5克、氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、葡萄糖20克，加温开水1000毫升)，药液现用现配，1天多次，能增强仔猪的抗病力，提高成活率10％。<