个人已知发酵豆粕总结 - - 在此感谢教我知识的所有人

金未来

认为在现阶段其价值体现在消除抗营养因子等方面，用于减少仔猪腹泻，其他方面宣传有待考证。

zyp1224

有没有人呢能告诉我，发酵豆粕的利润，一吨能达到多少啊

christine

回复 微生态岳阳 的帖子

如果可以控制好发酵条件和具有发酵的技术的话，可以考虑。但是可行性不高

醉鬼

用了发酵豆粕就看到腹泻减少的人大多是以前配方豆粕用量大，现在用发酵豆粕替代了一部分。

yuanfang

没有接触过发酵豆粕，学习了，

gipsell

Stein的文章也没说发酵豆粕的消化率低啊！？
最终的结论是发酵豆粕，酶解豆粕中大部分氨基酸回肠消化率和去皮豆粕的相似。此试验的四种豆类蛋白源中，大豆分离蛋白氨基酸的回肠消化率最高。而酪蛋白的氨基酸回肠消化率是该试验所有蛋白源中最高的。
至于鱼粉只是提到了有些组豆类蛋白源的氨基酸消化率和鱼粉的相似。
个人觉得在通常状况下，鱼粉最为断奶仔猪的蛋白源还是要优于豆类蛋白源。

wryichang

证据、数据、论证资料………………

zhou7550

发酵还是很好的，也是趋势，市场不好的原因，是因为发酵工艺和发酵工作管理、质量问题，工艺需要改进和改善，还有就是假货、发酵是个很严格的事情，而有些企业以为很简单。所以把发酵本身搞砸了，产品也搞砸，我不用怀疑发酵产品，而是按照严格发酵质量控制，工艺过程不断改进，还有好多产品不是没有效果，而是市场做得人都不相信了，怀疑，比如黄芪多糖产品，假货太多。不是黄芪多糖本身出问题了。

基层工作者

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不是黄芪多糖本身出问题了。:huahua:

hongshengy888

我觉得说不好的产品，主要是工艺和菌种选择的问题，我们也试验过不同菌种和不同工艺发酵，其结果相差很大，当然也包括发酵中加入玉米和麸皮的。应该是纯豆粕发酵的，当然菌种要选择正确，效果还是相当不错的。