什么是泛农花猪？

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　　1、产地与分布

　　泛农花猪产于河南省西华县的黄泛区农场。泛农花猪分布于河南省的温县、孟县、长葛，许昌、郑州、镇平，方城、社旗等县，并向新疆、内蒙古、甘肃、山西、广西、广东等省、自治区推广。

　　2、生长环境

　　黄泛区农场位于河南省东部的黄河冲积平原，土质为沙质壤土。农作物以小麦为主，兼种玉米、水稻，豆类、花生、棉花、苜蓿等。丰富的农副产品为泛农花猪的育成提供了良好的饲料条件。

　　3、外貌特征

　　泛农花猪头中等大小，面微凹，耳前伸。背腰平直，体侧深，腹围大，臀部略倾斜。大腿不够丰满，四肢较细而结实。毛色黑白相间而黑多白少。乳头6～7对。

　　4、品种性能

　　泛农花猪成年公猪体重217.5公斤，体长152.2厘米和胸围141.0厘米，成年母猪相应为：187.6公斤，143.0厘米和137.2厘米。小公猪3月龄性成熟，小母猪3—3.5月龄开始发情。母猪初产仔数平均为10.00头;经产母猪产仔平均为10.88头。根据试验结果，在较低营养水平下，肥育猪日增重358克，每公斤增重耗混合料4.1公斤。在稍高的营养水平下，日增重617克，每公斤增重耗混合料3.6公斤。180日龄体重可达90公斤。对体重90公斤的肥育猪屠宰，其屠宰率为73.10%，膘厚4.27厘米，胴体瘦肉率为49.73%，脂肪率为34.86%。对快长系和体长系分别进行屠宰测定，快长系的肥猪187.2日龄，体重89.80公斤，屠宰率73.00%，瘦肉率49.10%，腿臀比例为27.60%;体长系的肥猪相应为211.5日龄，91.28公斤，69.90%，52.00%和27.60%。以泛农花猪为母本，长白、大约克夏猪为父本进行杂交，杂交后代的日增重和瘦肉率及饲料利用率以大约克夏×泛农花猪杂交组合最好，分别为653克，54.73%和3.69公斤。

　　5、综合评价

　　生产力特点泛农花猪是通过多品种复杂杂交而育成的兼用型品种。具有皮薄、骨细、日增重快、早熟、产仔多、适应性强等特性。泛农花猪的育成，已成为产区的主要猪品种。应大力向农村推广，应建立杂交繁育体系，推广有效地杂交组合。同时加强选育，进一步提高瘦肉率，为市场提供更多的瘦肉。

　　本文来源：北京农业数字信息资源中心