什么是德保猪？

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　　1、产地与分布

　　广西西南部的德保县。

　　2、外貌特征

　　体型中等，头较小，脸略长，嘴稍长而直，口裂深，耳大而下垂，额上皱纹明显，鼻端有横纹，颈较长狭，胸不够宽深，背腰平直，腹大而垂，臀宽、稍倾斜，四肢健壮，被毛黑色。

　　3、品种性能

　　成年公猪体重为61.3千克，母猪体重82.1千克。经产母猪平均窝产仔为8.7头，育成率91.4%。肥育期日增重为476克，体重77.5千克的屠宰率为71.8%，瘦肉率为35%，肉料比1∶4.24。

　　本文来源：北京农业数字信息资源中心