玉米赤霉烯酮(ZON)基本上是由在潮湿环境下生长的镰刀菌群(如粉红镰刀菌F.roseum,黄色镰刀菌F.culmorum及禾谷镰刀菌F.graminearum)产生。是一类具有二羟基苯酸内酯化合物,具有类雌性激素作用,因此会造成雌激素过多症。猪是所有家畜中对该毒素最敏感的动物,且雌性比雄性的敏感度更高。
[size=130%]§玉米赤霉烯酮中毒的临床症状大体包括:
[size=130%]§饲料转化率降低,器官重量发生变化,生育力下降以及行为异常。
[size=130%]§对于雌性动物,玉米赤霉烯酮会造成乳腺肿胀,阴户和阴道水肿,阴道和直肠脱垂,子宫卵巢萎缩,窝产仔数减少,流产以及不孕等症状。
[size=130%]§对雄性动物则会造成乳腺肿胀,包皮水肿,睾丸萎缩及精液质量下降。
解决办法:1、加强仓储管理、保持通风干燥
2、尽量避免受污染的原料
预防检测办法:1、ELISA酶联免疫试剂盒发
2、快速检测条法
3、免疫亲和柱+液相色谱法
4、薄层色谱法
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