为什么要给第二个生长阶段的小河蟹搬家?

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　　河蟹要经过5次的蜕壳，也就是5次的变态，才进入第二个生长阶段，这个阶段的河蟹叫做大眼幼体。大眼幼体除了有一双大眼睛，还有条小尾巴，但仍然不太像河蟹。不过这个阶段对它们很重要，它们必须再次搬家。从溞状幼体变成大眼幼体的前3-4天，养殖户要把它们从约18‰盐度的池水里捞出来，放入事先准备好的水泥池里面集中进行淡化。

　　给大眼幼体搬家，是为了让它们适应池水盐度的变化，从原来育幼池里的18‰左右的咸水，变成完全的淡水。不过这咸水变淡水可不能一次性完成。溞状幼体变成大眼幼体之后还不能急着给它们搬家，还要让它们在大池子里适应3天左右，再用大网把大眼幼体捞出来，搬到专门准备的水泥池子里集中生活，每个池子每天都注入一定的淡水，来逐步降低盐度。从18‰降到5‰一般要经过3-4次搬迁。经过3-4天的集中淡化，大眼幼体能够适应淡水的生活了。在它们再一次蜕壳变成幼蟹之前，要把它们放到江河湖泊里养殖。