楼主: 开到荼靡

检测粗蛋白偏高很多

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发表于 2011-3-15 13:20:20 | 显示全部楼层
1   取样有问题
2   样品可能有问题
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 楼主| 发表于 2011-3-15 14:25:32 | 显示全部楼层
回复 0610370231 的帖子

是所有的都高,包括原料和样品,有的高十几个蛋白,而且同一个样品有时高两三个蛋白,有时又高四五个蛋白,都乱套了,真的搞不明白!
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发表于 2011-3-15 17:54:29 | 显示全部楼层
有可能是称量试样消化时取样不均匀,粉碎好的试样你有混合均匀么?我上个月也遇到和你一样的事。要不就做个空白,称0.5g蔗糖分析纯,按测原料蛋白的步骤消化蒸馏滴定,一般不超过0.3ml  
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 楼主| 发表于 2011-3-15 18:07:17 | 显示全部楼层
回复 黄聆轩 的帖子

好的哦,我明天再测一下。谢谢{:1_1:}

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不用谢,对了。浓度是0.1空白就不得超过0.2哦  发表于 2011-3-15 18:10
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 楼主| 发表于 2011-3-15 18:15:51 | 显示全部楼层
回复 黄聆轩 的帖子

那你后来测好了吗?我测很高的,一会高七八个,一会高十几个也有,真的不明白!

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如果蒸馏同一个样品一会高,一会低,估计是蒸汽量大了,把碱液冲进吸收瓶了!!  发表于 2011-3-15 22:02
嗯嗯,后来我测好啦。那时我还以为是豆粕有问题呢,差点哭了呢。呵呵。。。丢脸死了  发表于 2011-3-15 20:36
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发表于 2011-3-15 18:48:03 | 显示全部楼层
你可以做下消化炉的校正看看情况吧
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发表于 2011-3-15 22:56:03 | 显示全部楼层
我有次也是,蒸馏的时候,加碱后,碱液冲到三角瓶里了。
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 楼主| 发表于 2011-3-16 08:42:52 | 显示全部楼层
回复 座驾杜洛克 的帖子

那你是怎么发现碱液冲到三角瓶里的呢?
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发表于 2011-3-16 10:00:17 | 显示全部楼层
回复 开到荼靡 的帖子

三角瓶里硼酸吸收氨气后的液体颜色变了,深且稍偏黑
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 楼主| 发表于 2011-3-17 08:56:46 | 显示全部楼层
回复 LX0769 的帖子

用蔗糖做空白消耗0.1N盐酸2.5ml,是不是有问题啊?
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