作为国内婴幼儿奶粉企业的代表,雅士利副总裁吴迪年日前接受了本报记者的采访。在他看来,历经磨难的中国乳业正在快速成长、成熟。一直“不敢大声说话”的本土乳企如今想要堂堂正正地对中国消费者说一句:“国产奶粉品牌是值得信赖的。”
商报:三聚氰胺事件后,中国消费者似乎对乳制品质量的新闻特别敏感,但国内品牌一直比较低调。
吴迪年:中国乳业在快速成长的近十年,历经很多磨难。这些磨难关乎着中国宝宝的食品安全,理所当然关注度很高。各类新闻报道总是会使绷紧的神经再度拉紧,使大家对国产奶粉产生集体不信任。这些年,国产奶粉不敢大声说话,只是闷着头去做最基础的事情,把奶源、生产、品质管好。最近权威机构的品质比对显示,中国乳业品牌的质量没有问题。
商报:虽然有调查显示,国产奶粉在全国的销量占比是53.3%,但外资仍占据半壁江山。面对外资的强势竞争,本土乳企如何与他们对抗?国内品牌的优势在哪些方面?
吴迪年:国产品牌要与外资抗衡,国际化很重要。国际化不是一句空话,应该有实质内容。第一,采集国际优质的奶源;第二,生产和检测设备都达到国际一流水平;第三,生产、运营和资本管理采用国际优秀人才。
国产品牌与外资相比,不仅在品质上达到国家标准,配方上也更了解中国消费者的需求;渠道建设上,国产品牌走得更深,特别是二三线城市。中国有4万个镇,在外国品牌没有进入的地方,中国宝贝的喂养任务还是国产品牌在扛;价格上,国产品牌还是有优势的,产品线丰富,价格又分为高中低不同档次,而外资品牌基本集中在高端。
在品牌建设方面,国产品牌在服务上要做得比外资更细,品牌宣传上也要用很洪亮的声音说出:“国产品牌是值得信赖的。”这也是我现在最想对国内消费者说的一句话。
商报:拿什么说服消费者我们的奶粉是安全可靠的呢?
吴迪年:经过国家权威机构检测,国产奶粉和国外是没有差别的。国内的奶粉是安全的,请消费者放心。我这样说是基于几个原因。首先,前所未有的监管力度。目前国内婴幼儿奶粉执行标准有些是严于国际标准的。此外,媒体和消费者的高度关注和监督,容不得我们有半点错误。而市场集中在大型的乳品企业手中,大型乳企是高度自律的,而且深知只有品质才是品牌的根本。同时,行业的磨难也可以快速带动整个行业的成长。
商报:在受到三聚氰胺事件的冲击后,目前行业恢复情况如何?已经恢复到此前的状态了吗?
吴迪年:国产品牌恢复的情况比较好,但与三聚氰胺事件之前是没有办法比的,毕竟现在的环境已经变了,现在我们只能用“时间换空间”。
商报:国家制定了新的行业标准,会不会引发国内乳业的大洗牌?
吴迪年:新的行业标准的实施,包括重新审核生产许可证,肯定会淘汰一些不规范的小企业。这样使国内奶粉制造行业更加干净,同时提升国产品牌的影响力。国产品牌越来越集中才是正常的现象。行业的洗牌是国家坚持现代化产业体系的一个必然结果。
婴儿奶业是一个需要更高标准的行业。面对这么多中国宝宝,我们需要几个过硬的内资品牌来对抗外资,“叫板”外资,也需要过硬的产品质量回报消费者。国内大型乳企担负着更多振兴民族品牌的责任。国产奶粉应该是“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”。
商报:雅士利对未来几年有什么具体发展规划?是否会涉足液态奶等领域?
吴迪年:雅士利希望持续地、恒久地做好品质,继续推进国际化,并对国内二三线城市加快布局,对一线城市的国际化大卖场也会有所推动。同时,会创新营销的办法,包括网络上的销售会整体推进。3-5年内会有一个更快速的成长。关于液态奶等关联性业务,我们有考虑。
本文来源:北京商报
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