NRC98中的无脂瘦肉增重如何换算成活体增重？

心血来潮 · 发表于 2011-1-13 18:50:32

在NRC1998猪的营养需要中给出的营养需要是达到瘦肉增重325g，中国的2004猪饲养标准类同，是无脂瘦肉增重300g，求助：
瘦肉增重325g/300g，是活体增重多少克？如何换算？

dingjq03 · 发表于 2011-1-13 19:24:11

这个问题要查猪的屠宰率，和瘦肉率，综合结算，才有大概的数据

心血来潮 · 发表于 2011-1-14 09:17:03

同样，饲养标准中，NRC98 并没有给出屠宰率和瘦肉率，2004中也没有，这些标准是怎么得出来的？

刘凯 · 发表于 2011-1-16 22:58:47

莫非您想根据猪体重推出该体重日营养需要，然后做出对应的日粮配方？

心血来潮 · 发表于 2011-1-17 08:30:20

刘凯发表于 2011-1-16 22:58
莫非您想根据猪体重推出该体重日营养需要，然后做出对应的日粮配方？

有这方面的打算。

霍启光 · 发表于 2011-2-9 21:24:45

这样的研究态度很值得大家学习，看问题就要深入，深入进去才能有更多意外的收获。大家先讨论讨论。

霍启光 · 发表于 2011-3-1 12:34:46

中国的2004猪饲养标准对瘦肉型猪和肉脂型猪有文字说明：
瘦肉型猪指瘦肉占胴体重的56%以上，胴体膘厚2.4cm一下，体长大于胸围15cm以上的猪。
肉脂型猪指瘦肉占胴体重的56%以下，胴体膘厚2.4cm一上，体长大于胸围15cm以上的猪。
美国NRC猪营养标准中实验动物为瘦肉型猪。
通常瘦肉率中体重是胴体重，实践中要斟酌参考。

阳光绿茶008 · 发表于 2011-3-2 21:42:55

胴体无脂瘦肉率这个概念是估测20-120kg体重猪的氨基酸需要量的模型中的.整体蛋白质沉积率可由胴体无脂瘦肉率来计算，即胴体瘦肉率除以2.55为整体蛋白质沉积率。而胴体瘦肉率的数据可从屠宰场中获得。例如，当胴体日增瘦肉量为325g/d时，猪整体蛋白质日增重为127g/d（325/2.55=127）。而胴体日增瘦肉量为325g/d时,如果瘦肉率是60%,则胴体增重为325/60%=541g.

hss0006 · 发表于 2011-4-25 21:37:16

我也请教一下：如何根据眼肌面积和体增重等计算无脂瘦肉率？谢谢！

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