2010 牛场问题回顾

牛郎阿飞 · 发表于 2011-1-13 11:01:21

本帖最后由牛郎阿飞于 2011-1-13 17:12 编辑

笔者在为牧场做服务期间，活动于华北和华中地区，深深得感觉到牧场管理是一件很精细的工作，牧场规模越大要求越高，牧场管理就怕外行管理、怕不负责人的人管理、怕不求进取的人管理。2010年通过不断的努力，一些牧场取得了可喜的成绩，有些牧场还处在调整阶段，现举4个典型的牧场为例，将饲养管理的优缺得失、经验教训总结如下，以供大家取长补短、引以为戒：

A场：用的是立式TMR日粮车，干草由饲养员用拉车拉到牛棚里（没有宽的传送带，未能把粉碎后的干草传送到日粮车里），挤奶前半小时饲喂干草，挤奶期间上TMR日粮（即精料+青贮），挤奶后牛开始采食日粮。问题在于一开始喂干草时，通过观察每圈都有20%左右的牛不去采食，挤奶后才采食TMR日粮（即精料+青贮），这样采食进去的干草就很少了。因此，该场前些年疾病发生率偏高，瘦牛比例偏大，繁殖疾病也多，兽医人员很忙。该场2010年年初购买了一个加宽的传送带，将干草全部加入日粮车，使牛吃上真正的TMR日粮，情况大大改善，产奶量也增加了，牛奶质量也增加了，兽医繁殖人员工作也轻松了。另外，该场坚持每月做一次隐性乳房炎检测，及时进行预防治疗，使得全年的乳房炎发病率控制在3%以下，有的月份在1%以下。

B场：①2009年爆发过乳房炎，造成一部分牛出现瞎乳区，致使2010年有15%的产奶牛因为瞎乳区而淘汰，从而影响了全年的产奶量任务。②该场繁殖人员流动大，更换了三波人马，使繁殖工作十分被动。③该场的TMR日粮车容积已经不能够满足牛群规模的需要，超负荷运转，致使有些牛圈的日粮搅拌不匀，造成奶牛有挑食现象，发病率偏高，尤其是产后疾病较多。可喜的是该场2011年初就计划再购买一辆日粮车，改变工作中的被动的局面。

C场：新建厂，均为青年牛，粗饲料包括黄贮、花生秧、部分苜蓿，青年牛并没有急于配种，平均16.2月龄配孕（一般别的牧场都在14-15月龄配种），体成熟发育较好。青年牛分娩后，产奶量发挥的很好，平均高峰期在30公斤左右，全面平均产奶量25公斤，头胎牛发挥这样的水平在当地区已经很棒了！

D场：新建场。①牛的饮食霉变严重，主要是青贮顶部霉变没有清理，水槽不常清洗而出现绿色水苔。②饲养上没有专业技术人员，没有根据日粮原料中干物质的变化去进行日粮调整，有段时间日粮剩余量达30%之多，致使奶牛没有采食到应有的精料和精粗比，牛群整体偏瘦。该场头胎牛全年平均产奶量20公斤。

通过跟场长们沟通探讨，以上问题均已达成共识，这些牧场都在努力改进，祝愿他们在新的一年里推陈出新、勇于进取、大发牛财！

（水平有限，泛泛而谈，不当之处望见谅）