维生素B3中国市场为什么多用烟酰胺

steven0901 · 发表于 2011-1-9 18:23:00

维生素B3中国市场为什么多用烟酰胺，而不是烟酸，貌似烟酸成本还要低一些

谢谢

zhou7550 · 发表于 2011-1-9 18:59:05

稳定呀，保质期时间长点

daijixin1 · 发表于 2011-1-10 01:23:59

烟酸顾名思义是酸，稳定性差一些，效价和烟酰胺差不多的

jstcxzh · 发表于 2011-1-10 07:40:22

怎么说法不一，B3不是泛酸吗？B5是烟酸？谢谢！

yihaiqiu520 · 发表于 2011-1-10 07:53:11

烟酸有一定的副作用，可引起猪皮肤发红、瘙痒等副作用。

wuxingli · 发表于 2011-1-10 08:52:14

是啊，为什么？感觉一夜之间就都变成了烟胺了。怎么回事呢？

liuhuifang · 发表于 2011-1-10 09:57:48

看到题目也很困惑，估计是把B5写成B3啦……

2169217 · 发表于 2011-1-10 10:22:01

我刚刚百度了一下，最新的说法是B3是烟酸，B5是泛酸。和我以前接受的知识截然相反，极度迷茫中~

lilyyang · 发表于 2011-1-10 16:59:42

[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=1924159&ptid=360275][color=Olive]liuhuifang[/color] 的帖子[/url][/b]

由于VB3，VB5总是混淆，因此就直接用其名了，泛酸，烟酸/烟酰胺，这样就不会搞混了。

pony1026 · 发表于 2011-2-16 22:29:01

烟酸指代的是烟酸和烟酰胺这两种物质,烟酸不溶于水,熔点234度,稳定性由于烟酰胺,体内转化是一致的.龙沙公司欧美市场卖的是烟酸,中国卖的是烟酰胺.BASF用的烟酸就是龙沙生产的,DSM贴牌的烟酰胺也是龙沙生产的

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