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抗菌肽的推广应用还需要解决一些问题

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发表于 2010-12-28 11:34:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
抗菌肽的推广应用还需要解决一些问题。首先是来源问题,由于抗菌肽的含量极微,化学合成和基因工程便成为获取抗菌肽的主要手段。化学合成抗菌肽,成本高昂。基因工程表达效率低下,且活性不稳。如何获得高活性、高产量,性能稳定的抗菌肽,是应用抗菌肽必须解决的问题。二是,抗菌肽分子小,易被蛋白酶降解。三是分离纯化困难,费用高。四是,与传统抗生素相比,某些抗菌肽的活性还不理想,提高其活性,需要进一步设计和提高足够的理论支持。五是,药动学和药效学方面的研究较少。要使抗菌肽能够真正在养殖生产中大量应用,必须解决产量、活性、稳定性、功能性、成本、产工艺方法等问题。
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发表于 2010-12-28 11:43:52 | 显示全部楼层
问题好多呀,不知道国外应用抗菌肽是个什么现状。

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发表于 2010-12-28 17:16:50 | 显示全部楼层
长路漫漫啊!
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发表于 2010-12-29 16:34:08 | 显示全部楼层
关于楼主问题,看法如下,不吝赐教!
1、 来源:直接从动植物提取,成本非常高;化学合成,成本非常高,不稳定;发酵的话,酵母表达量有限,目前用枯草芽孢杆菌比较好,解决其生物学活性和成本问题;
2、 天蚕素抗菌肽稳定性好,温度、ph值对其活性几乎没有影响,而消化酶方面,破坏其10-20%活性,仍会保留80-90%活性;
3、 抗菌肽与抗生素作用机理及作用方式不同,理解抗菌肽的活性不可一味地按照抗生素的思路来决定。
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发表于 2013-1-1 22:06:30 | 显示全部楼层
{:5_291:}
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发表于 2013-2-20 11:24:19 | 显示全部楼层
抗菌肽的具体成分清晰吗?与抗生素的作用机理究竟有何区别?请教了。
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发表于 2013-3-29 16:39:57 | 显示全部楼层
抗菌肽种类很多,起码仅仅在细菌中就有几十种,枯草自己就可以合成几种抗菌肽
抗菌肽的抑菌机理,有不少文献报道,有兴趣的可以去看看,不同的抗菌肽,机理应该不同。如果是两性的抗菌肽,机理是破坏细菌的细胞壁,导致细胞内容物外泄从而使细菌死亡
每种抗生素的抑菌机理也是不一样的,但大多都是阻止细菌自身蛋白的翻译或者基因的转录,从而导致细菌死亡
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发表于 2013-3-29 16:41:25 | 显示全部楼层
我觉得推广最大的问题是产量,起码枯草这块是这样,产量上不去啊,成本必然会很高
一般是用于高附加值产品,比如化妆品等
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发表于 2013-4-13 13:28:49 | 显示全部楼层
目前添加成本比较高,而且客户接受需要一个过程。
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