铁观音粟子排骨汤

401636839 · 发表于 2010-12-26 09:37:24

　铁观音粟子排骨汤

　　　　　
　　主材料：铁观音茶叶3克小排300克
　　配　料：新鲜粟子120克
　　调味料：盐1茶匙
　　　　
　　作法：
　　（1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
　　（2）小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。
　　（3）把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。

高俊 · 发表于 2010-12-26 09:42:45

干什么，做年饭啊

铁观音粟子排骨汤

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