建议取消封闭式管理

养猪老刘 · 发表于 2010-12-25 19:53:17

近日，本人再次从事规模猪场技术服务工作；在工作中，遇到了各式各样的问题，也提出了多种建议。这里利用论坛，把服务过程的体会登出来，供养猪朋友们参考。
其间，本人将一些个人观点提出来，仅供参考，不要照搬。

建议取消封闭式管理

封闭式管理曾被认为是规模猪场管理的必要措施，本人提出取消，定会受到许多人士的反对；但从养猪长远考虑，取消封闭式管理也未必是坏事，原因有以下几点：
1、将优秀人才距之门外：如果你了解猪场内部情况，了解到那里的生活条件，一定会为在场内长期工作的人员感到同情；吃的是单一的饭菜，住的是非常差的宿舍（可能比建筑工人强，但比任何一个家庭差得多。），这些都不是人们乐意接受的。优秀的人才不但追求高的薪水，还需要舒适的生存环境，长期在这样的环境中生存，是每个人都不情愿的。这样优秀的人员会在短暂工作后选择离开，猪场里面留下的除少部分对猪有特殊感情的人外，剩下的就是无奈的人们。我们试想，如果猪场没有优秀的人才，那怎么会产生优秀的成绩？
2、封闭式管理能防住病吗？
采用封闭式管理的主要目的，不是猪场有什么见不得人的事害怕外泄，而是为了防止外面的猪病传入场内。但我接触了不少猪场，即使采取的封闭式管理，但该有的病也没有断过，如五号病、传染性胃肠炎等，而副猪、猪瘟、蓝耳等病，更是猪场难以避免的。既然封闭式管理没有将病距之门外，我们封闭的用处在哪里？
3、封闭式管理封闭谁？
猪场搞封闭式管理，但管理者却不受限制，他们仍然频繁与外面的人接触，进场也不完全按正常手续洗澡消毒；那么封闭的对象只有生产员工，这样封闭的效果好吗？另外，还有无法封闭的情况，如老鼠、苍蝇、蚊子、风等，是不受封闭限制的，另外饲料中的玉米、饲养员的行李、食品等，怎样才能做到入场消毒呢？

封闭式管理给猪场带来的危害却是很大的，人员素质低和频繁缺人是最大的问题；人员素质低使猪场工作难以做到完美，缺人的时候只能增加场内人员工作量，工作质量更难以保持。猪场附近有许多待业人员却不愿进入，因为他们不愿和家人近在咫尺却象是远在天涯。一个老板介绍，如果允许员工晚上回家，那愿到猪场工作的人多得是，而且素质不低，工资还可以低一些。

提出取消封闭式管理，并不是不考虑进场消毒，而是衡量轻重，选择对猪场有利的方面。下面的措施是取消封闭式管理后的方案：
1、加强进生产区洗澡消毒：在生产区入口，设更衣洗澡间，每个入场人员都必须更衣洗澡后方可入场工作，场内衣服场内穿，场外衣服场外穿；场内工作服不但有外衣，还要有内衣，这样也可有效避免疾病入场。当然做到这一点，除有洗澡设施外，还要将洗澡间的水和空气温度保持在合适的范围内，让员工把洗澡当成正常而喜欢的活动。
2、加强疾病预防工作：预防疾病，可从两方面着手；一是疫苗注射，二是应激预防；在现有的疾病中，猪瘟、口蹄疫、传染性胃肠炎等病毒性传染病是必须疫苗预防的，如果我们把工作做到位，这些病都是可以用疫苗有效预防的，至少不会发生大面积传播；而细菌病多是管理不善造成的，通过加强管理和必要的预防措施，也可以把病控制在能够接受的范围内。这里必须提到抗体监测，疫苗注射后的效果如何是靠抗体监测验证的，如果抗体指数不足，那必须考虑疫苗质量、免疫程序等方面的问题，并马上着手解决。
3、把猪变成员工的：让猪场的效益和员工的收入挂钩，也就是常说的把猪变成饲养员的，那每个员工都会把入场消毒当成自己的事，那效果自然是不一样的。
4、加强培训，让员工明白道理，那他们会主动去配合各项工作，工作到位了，生产成绩也自然会提高。

本人一再强调，小规模养猪要“把人当成猪，把猪当成人”，而大猪场则要“把人当成人，把猪当成猪”，解除封闭就是人性化管理的一项具体措施。
要养好猪，先养好人。希望上述观点能引起猪场老板的注意，并实际行动起来，让我们的员工先快乐起来，我想他们的快乐一定会转变为猪的快乐，这样才会达到“快乐养猪，养猪快乐，养快乐猪，其乐无穷。”的境界。