生物发酵色氨酸升华制造续写中国首创

明月草

        有11项业内“中国第一”的“升华制造”，如今再添新丁——集团所属骨干企业浙江升华拜克生物股份有限公司成功研发出符合国际标准的L-色氨酸。该产品申报的4项国家发明专利也已被受理。至此，“升华制造”的“中国第一”也升至12项。
　　据了解，色氨酸生产技术一直以来被少数几个国际氨基酸巨头(如味之素Ajinomoto、德固萨Degussa)垄断，价格居高不下。国内的色氨酸，不论医用还是饲料添加，完全依赖进口。L-色氨酸被崇尚为动物营养的氨基酸系列品种之一。无论人体，还是动物、植物、微生物，其体内的蛋白质都含有一定量的天然氨基酸。在必需的20项氨基酸元素中，有8种氨基酸人和动物自身不能合成，必须依赖食物的补充。“升华拜克”生产的L-色氨酸就是这8种氨基酸中的一种，同时也是3种最关键的氨基酸品种之一。
　　从2006年起“升华拜克”就对L-色氨酸产品的生产技术进行研究和攻关，经过几年持续不断的努力，终于获得成果。公司负责人说：“在经过菌种基因工程改造、发酵优化等核心技术的不断模索与改进，特别是后处理技术工艺的完善之后，产品质量稳定可靠，产品的各项指标均已符合农业部饲料添加剂质量标准及美国药典标准，达到国际先进水平。”目前，“升华拜克”生产的色氨酸产品在品质和价格上都颇具竞争力，极大促进了中国饲料行业发展。
　　公司目前已经掌握了以生物发酵生产L-色氨酸的完整、成熟的生产工艺，并通过自身的技术创新，不断改进生产工艺，降低生产成本。该产品“国产化”后，进口产品价格也大幅度下降，比例达50%左右。由于技术成熟程度及创新能力，使产品成本不断降低，而运用该产品的国内绝大多数饲料厂家也从中得到了“升华制造”带来的利益。
　　本文来源：食品产业网

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Willtian

我们一项新的提取纯化色氨酸的技术，无化学品消耗，纯度提高较大。当然母液也可以回收，不知道大家有没有兴趣了解一下？