朋友推荐一种发酵蛋白原料,请高手分析下能否用到水产料配方?

路遥2010

有做畜禽料的朋友给我推荐一种发酵物，说是在畜禽料中使用效果还不错，添加量为1-5%，指标是粗蛋白≥60%，消化率80~84%，禽代谢能2.7Mcal/Kg，猪消化能3.2Mcal/Kg，益生菌≥1000万cfu/g，营养真菌≥1000万cfu/g，总酶活≥1000u/g，水分≤12%，粗灰分≤8%，请高手分析下，这种原料能否用到水产料(鲤鱼)中，用量大约是多少?

主要底物是水解羽毛粉和花生粕，好象是米曲霉和芽孢菌共同发酵，赖氨酸3.02， 蛋氨酸0.68 ，胱氨酸1.06，苏氨酸3.64，甘氨酸4.46，丙氨酸2.80，缬氨酸3.77，丝氨酸5.84，谷氨酸6.62，异亮氨酸2.45，亮氨酸4.82，酪氨酸2.11，苯丙氨酸2.80，天门冬氨酸4.10，组氨酸0.50，精氨酸3.74，脯氨酸5.90，色氨酸0.57

海天18

可试验用一下

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朋友推荐一种发酵蛋白原料,请高手分析下能否用到水产料配方? !3:

金未来

yong用1%添加试验

maomao_80

添加量在1－3％左右，应该可以使用

famousfang

体外消化率先测一下，根据试验结果做梯度试验，应该可以使用的。

maocuifeng

可以使用，先做试验试下。因为经过益生菌发酵后，将不能消化分解的蛋白大部分转化为可以消化利用的。关键是检测好原料的质量标准、保证产品质量稳定性就可以。