查看: 7319|回复: 2

[学习资料] 鱼种类中英文对照

[复制链接]
发表于 2010-12-17 09:21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼种类中英文对照
ahi   (日语)金枪鱼,吞拿鱼=yellowfin和bigeye
aku  (日语)金枪鱼的一种,飞鱼=skipjack
albacore  长尾金枪鱼
Albacore    青花鱼
American eel    美洲鳗鱼
anago            (日语)海鳗=conger eel
anchovy   凤尾鱼,鳀鱼,银鱼柳
anglerfish / bellyfish     琵琶鱼,华脐鱼,安康鱼(扁鲨的一种)
arctic char   一种生活在北极圈内的鲑鱼,肉质香甜鲜嫩,适合烟熏食用
ayu / ayu fish   (日语)香鱼,英文为 aroma fish
ballan wrasse  球状濑鱼
basa / basa catfish / Mekong catfish  (越南语)鲶鱼
bass  鲈鱼,河鲈
bigeye  金枪鱼的一种,大眼鲷=yellowfin
black cod / sablefish  黑鳕鱼,裸盖鱼
black mullet / striped mullet  黑鲻鱼,斑点鲻鱼
black sea bass  巨大硬鳞鱼
blackfin  黑鳍白鲑,黑鳍金枪鱼
blackfish / tautog / tog    黑鱼,黑鲸(包括Hogfish和青鲈cunner)
bluefin  蓝鳍金枪鱼,作生鱼片的精品鱼肉
bluefish / scad  竹荚鱼类,美洲大西洋沿岸的青鱼
bonito  (日语)鲣鱼,金枪鱼的一种
bream   鳊鱼
buffalofish  牛鱼(一种北美黑色大淡水鱼)
butterfish  一种溜滑的鱼
cabrilla  热带海水鲈鱼
California sea bass  加利福尼亚黑鲈
Cape capensis / Cape hake / Cape whiting  鳕鱼的一种
Cape shark  一种白斑角鲨,又称spiny dogfish
carp   鲤鱼
catfish  鲶鱼
chinook salmon / king salmon / spring salmon   大鳞三文鱼,大马哈鱼
chum salmon / dog salmon  马苏大马哈鱼,马苏三文鱼
coalfish   黑鳕鱼
cobia / sergeant fish /  crabeater / lemonfish  军曹鱼(一种产于热带海洋黑鳕鱼),也称食蟹鱼
cod cheeks  一种上等昂贵的鳕鱼
cod tongues / cod sounds  鳕鱼鳔
cod  鳕鱼,又称lingcod或ling
cod’s maw    广肚
codfish  鳕鱼类的统称
coho salmon / silver salmon / medium red salmon  银大马哈鱼,银色三文鱼(原产于太平洋海域)
conger eel / marine eel  海鳗
corvine / yellow croaker  石首鱼,黄花鱼
croakers / drum            鼓鱼
croakers yellowfish / yellow croaker  黄鼓鱼
crucian   鲫鱼
cusk  鳕鱼的一种
dace  鲮鱼,鲦鱼,雅罗鱼
dentex   产于地中海及北非大西洋沿岸的海鲷
dogfish / Cape shark   角鲨,狗鱼
dolphin fish  海豚鱼,鲯鳅鱼,又称Mahi Mahi(夏威夷语),适合做生鱼片)
dory              海鲂
eel ladder    梯状鳗鱼
eel  鳗鱼,鳗鲡
elvers / angulas / baby eels    鳗苗
escobar   一种产于夏威夷海域的鱼,肉质精美,如大比目鱼
European eel    欧洲鳗鱼
flatfish / flounder  比目鱼,偏口鱼,龙利
frogfish  襞鱼科,monkfish的一种
gar / garfish / needle fish    雀鳝,长嘴硬鳞鱼,针鱼
garden eel    花园鳗鱼
globefish   河豚
golden grey mullet / grey mullet   灰鲻鱼
grass carp  草鱼,鲩鱼
grouper    石斑鱼,鲇科鱼
gurnard / sea-robin          海鲂
haddock  黑线鳕,鳕鱼的一种
hake  鳕鱼的别称
halibut   大比目鱼,鲽鱼
herring   鲱鱼
hogfish  黑鲸的一种
humpback salmon / pink salmon  驼背三文鱼,粉色三文鱼
jerk filefish    马面鱼
jewfish  海鲈鱼,暖海鱼(石斑鱼的一种)
John Dory / Dory / European John Dory  海鲂
jolthead porgy  笨头鲷鱼
kajiki   (日语)枪鱼,适合做寿司
kawakawa   金枪鱼的一种,会飞的金枪鱼
kingfish  无鳔石首鱼
Lake Victoria perch  维多利亚湖鲈鱼
lamprey   七鳃鳗
lemonfish  柠檬鱼(军曹鱼的一种)
lingcod  鳕鱼
loach   泥鳅  
mackerel pike  秋刀鱼
mackerel            鲭,鲅鱼
mahi-mahi  (夏威夷语)海豚鱼,鲯鳅鱼,适合做生鱼片)
mandarin fish            鳜鱼(桂鱼)  
mandarin sturgeon    中华鲟
marlin    枪鱼(包括太平洋青枪鱼Pacific blue marlin ),适合做寿司
milkfish  遮目鱼,虱目鱼
monkfish    安康鱼,扁鲨,琵琶鱼,华脐鱼
moray eel    欧洲海鳗
mullet  胭脂鱼,鲻鱼
Nile perch   尼罗河鲈鱼
ocean perch / sea perch  海鲈
onaga  (日语)红鲷鱼
Pacific dory / China sole    太平洋海鲂,牙鳎鱼
pangas catfish / tra   鲶鱼的一种
parrot fish  鲻鱼的一种
perch  河鲈,鲈鱼
pike   梭子鱼
plaice   欧洲鲽鱼
pollock / Boston bluefish  波士顿青鱼,产于美洲大西洋海岸的一种鳕鱼
pomfret  鲳鱼,银鲳
pompano / black pomfret   黑鲳
porgy  鲷鱼,棘鬣鱼,大眼鱼,大西洋鲷,钉头鱼
puffer   刺鱼豚
rainbow runner / kamanu / Hawaiian salmon  夏威夷三文鱼
rainbow trout / steelhead  虹鳟鱼
rainbow wrasse  彩色濑鱼
red mullet  红鲻鱼
red porgy  红海鲷
red salmon / sockeye salmon / blueback salmon  红色三文鱼,红大马哈鱼
red snapper / ruby snapper  红鲷鱼  
redfish / red drum  雄鲑,红鼓鱼
ribbonfish / hairtail  带鱼
rockfish    岩鱼
rockling  鳕科鱼类(产于北大西洋沿岸)
sadded bream  尼罗河中的一种鳊鱼
salmon               三文鱼,鲑鱼,大马哈鱼
sand dabs  沙鲽,比目鱼的一种
sardine / pilchard  沙丁鱼
saurel               竹夹鱼
scrod / schrod  (去骨的)鳕鱼片
sculpin              松江鱼
scup / fair maid  变色窄牙鲷,美女鲷
sea bass  海鲈鱼
sea bream  海鲷,加吉鱼
sea trout  海鳟鱼
sea-devil  扁鲨,monkfish的别称
shad porgy  类似于西鲱的鲷鱼
shad  西鲱,美洲河鲱
shark  鲨鱼
sheepshead porgy  羊头鲷,鲷鱼的一种
sheepshead   羊头鱼,红鲈
short-finned eel    短鳍鳗鱼
silver carp    白鲢
skate / skate wing           老板鱼
skipjack   飞鱼,金枪鱼的一种=aku
smelt               胡瓜鱼
snakehead     黑鱼
snowflake moray    欧洲雪花海鳗
sole     鲽鱼,板鱼,比目鱼的一种,包括:gray sole、 petrale sole、English sole、Dover sole和Rex sole
Spanish mackerel / Pacific sierra  马鲛鱼,鲅鱼
spiny eel  多刺的鳗鱼,蓟勾鱼
spot croakers  斑点鼓鱼
spotfin croaker  斑鳍鼓鱼
sprat              鲱鱼属的小鱼
striped bass / striper  条纹石斑鱼,条纹鲈鱼
striped bream  斑纹鳊鱼  
sturgeon              鲟鱼
sunfish              翻车鱼(豚),一种淡水小鱼
swellfish            河豚
swordfish / sailfish          旗鱼,剑鱼
taape / ta'ape / blue-lined snapper / blue-stripe snapper 蓝纹红鲷鱼
terch              鳙鱼
thin lipped mullet   细唇鲻鱼
tilapia              罗非鱼,吴郭鱼,非洲鲫鱼
tilefish / Ocean whitefish          方头鱼
trout               鲑鱼,鳟鱼
tuna    金枪鱼,吞拿鱼;适合做日餐的寿司和生鱼片
turbot  大菱鲆,大比目鱼,多宝鱼;是比目鱼中的精品鱼种
unagi     河鳗,白鳝(英文称作freshwater eel)
walleye / wall-eyed pike  白斑鱼
weakfish  鼓鱼的一种
white bass  白鲈
white mullet  白鲻鱼
white roughy / bocourti        鲶鱼的一种
white sea bass  太平洋犬牙石首鱼
whitebait / young herring  银鱼,属于鲱的幼体
whitebone porgy  白骨鲷鱼
whitefish  鲑鱼的一种
whiting  一种鳕鱼,小鳕鱼
wrasse  濑鱼
wreckfish / stonebass    一种常聚集于沉船周围的鱼
yellow eel  鳝鱼,黄鳝
yellow fin sole  黄鳍鲽鱼
yellowfin  黄鳍金枪鱼
中国畜牧人网站微信公众号
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
发表于 2010-12-17 10:06:54 | 显示全部楼层
学习了……

评分

参与人数 1论坛币 +10 收起 理由
system + 10 第一个回复系统自动奖励

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2010-12-17 10:09:07 | 显示全部楼层
不错的英文翻译!!!!!!1
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-2-23 15:11, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司