有2%左右的原料被取代，需要改动大配方吗？

jianlao2008 · 发表于 2010-11-30 23:41:16

现用核苷酸（5kg/t）替代血浆蛋白粉（2%），之间的差别要去用蛋白质填补吗？

ccc2000 · 发表于 2010-11-30 23:54:21

能这样替代吗？会不会引起不良反应啊？

songjs2101 · 发表于 2010-12-1 00:38:31

本帖最后由 songjs2101 于 2010-12-1 00:39 编辑

"现用核苷酸（5kg/t）替代血浆蛋白粉（2%）"，-------有可代替价值吗？这两者之间压根就没与可比性吧？

核苷酸就是核苷酸，但血浆蛋白的成分复杂的多吧？能这样简单代替吗？核苷酸营养现阶段基本就是一个不成熟的东西。

卢雨 · 发表于 2010-12-1 00:42:55

核苷酸之类的产品还不成熟，最好先试用再推广。

yangf198210 · 发表于 2010-12-1 17:34:44

很迷惑的啊，呵呵

鸡灵宝 · 发表于 2010-12-1 17:58:28

迷惑啊杂烩不

jianlao2008 · 发表于 2010-12-1 19:35:59

不过单纯的核苷酸产品较少，都是加了小肽、氨基酸等。

samful1965 · 发表于 2010-12-2 06:34:50

血浆作为一个在配方成本里面占有比较大空间的原料，经常被拿来作为替换的原料。早期的肠粘膜蛋白，小麦水解蛋白，鸡蛋粉，代血浆，到现在卵黄抗体，核苷酸等等，无一不是盯着成本而来的，作为一个营养师先了解每种原料是如何产生的，所富含有利因子的作用在学理上是不是能说得通，配方结构要考虑的项目很多，有些时候考虑的指标根本不在营养规格里面，例如适口性，新鲜度。免疫促进，甚至颜色外观等等。

zqf823 · 发表于 2010-12-2 17:56:12

不理解为什么这样替代

幸福zai左手边 · 发表于 2012-12-17 08:49:44

现在实验证明了破壁后的啤酒酵母粉能代替部分血浆蛋白，采食量和增重差异不大，减少了腹泻率，降低成本。
如想详细了解可以联系唐山拓普生物科技有限公司，0315-6322230

有2%左右的原料被取代，需要改动大配方吗？

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