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在营养应用领域,纤维应用显得比较特殊,传统的观念认为纤维会降低营养的利用率,应当越低越好,然而当我们面对越来越多的诸如猪胃溃疡,鸡球虫病,水便 ,母猪便秘,兔腹胀气,犊牛腹泻 等胃肠道营养生理问题,便会继续大面积加强抗生素治疗,此法杀敌三千,自毁八百,实在不足为取。肠道疾病和营养障碍的诱发主因,源自一直被我们所忽略的关键营养环节——纤维的需求。客观的说,动物生理对纤维有天生自然的需求,我们对纤维的认识还相对滞后,目前的纤维分析法主要是洗涤分析法,尚有相应缺陷,纤维的界定,分类和功能还仍不能清晰反映,同时动物对纤维的需求,不仅从数量上,而且从种类上,尚没有完整的指导体系,这里引用罗曼公司营养学家 Pottguter 先生的文章,籍以对此简要分析,请诸位参阅附件:)
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