猪的采食量与色氨酸的关系

孙杰 · 发表于 2010-11-15 15:52:32

   小弟目前在浙江一家新企业，做L-色氨酸的销售，马上就要大投产了，故近日在这一块上正在深入参考研究学习，好东西拿出来与大家分享分享。
   色氨酸在动物体内经氧化和脱羧作用，可生成5一轻色胺。在猪体，通过这一途径，可影响猪的饲料采食量，进而影响生产性能，本文对此作一简述。
   猪的采食量与色氨酸的关系影响猪采食量的因素很多，但色氨酸对猪采食量的影响往往被忽视。据测定，在玉米、玉米蛋白粉、肉骨粉和低蛋白玉米豆粕型饲粮中，色氨酸不足口。研究表明，色氨酸不足将引起猪的采食量显著降低，进而导致猪的生长速度减慢、饲料转化率低下。Burgoon试验表明，6—16kg仔猪采食色氯酸低(O．13％)的饲粮，其采食量比含足够色氨酸(O．205％)的饲粮低40％，Libal(1995)对6．9kg断奶仔猪的研究结果也与此极相似，色氨酸缺乏使仔猪采食量下降了39.5％。而在Schutte(1988)和林映才(1997)的试验中，色氯酸缺乏组仔猪的采食量只有足够组的38％～45％。Zimmerman(1975)、伍喜林(1994)也得到类似结论。
   在生长一肥育猪，当饲粮缺乏色氯酸．猪的食欲也明显降低，采食量显著减少，生长猪的采食量减少可达50％以上，而肥育猪减少则相对少些，一般达10％ 25％。这可能是肥育猪对色氯酸需求量低些，饲粮中色氨酸缺乏程度没那么严重的结果。怀孕母猪饲粮色氨酸不足时，其采食量明显降低。
上述所有研究报告都显示：由于色氨酸缺乏，猪食欲降低，无法采食到足够的饲料，进一步导致各生长阶段猪增重减慢，甚至停滞，饲料转化率显著降低，毛长、肤色差；而在同样的基础饲粮+添加一定量合成的色氯酸后，这种现象即可消失。这直观地反映了色氯酸对猪食欲的影响。回归分析表明，猪的采食量和日增重与饲粮中色氨酸含量呈极强正相关(r=O 96～O.98,P<0．001)。
但是，当饲粮中色氨酸含量已达到各生长阶段猪的需要量后，进一步提高色氨酸含量，猪的采食量和生产性能则末见进一步改善。说明，太多的色氨酸对猪的食欲无更多好处表1列出NRC推荐的各生长阶段猪的色氨酸需要量。
表1 猪的色氨酸推荐需要量
生长阶段(kg) 总需要量(％)真可消化需要量(％)
   3~5          0.27             0.24
   5~10       0.22             0.22
   10~20       0.21             0.18
   20~25       0.17             0.15
   50~80       0.14             0.12
   80~120    0.11             0.10
   怀孕母猪 0.10~0.11    0.09~0.10
   哺乳母猪  0.15~0.19    0.13~0.17

drj · 发表于 2010-11-15 18:16:22

不错的资料，谢谢了

lzmbxy · 发表于 2010-11-15 18:32:01

如果是3--5公斤1.27的话，那我们的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸应该做多少？

youzaitianya · 发表于 2010-11-15 22:00:55

请问L-色氨酸影响才食量的机理是什么呢？L-色氨酸的味道很香吧？

myjiayuan · 发表于 2010-11-16 10:26:08

色氨酸影响猪采食的可能途径是：饲
料中Trp含量增加一血液中Trp浓度(游离
Trp)升高一血液中游离Trp／LNAA比例升高
一通过血啮屏障的色氯酸增加一色氨酸在瞄中
经氧化和脱羧作用合成5一羟色胺、多巴胺等
增加一5～羟色氯与其它神经递质一起通过中
枢调节猪采食，采食量增加(进一步使猪生产性
能提高)一同时因5～羟色胺和多巴胺代谢，导
致5一羟吲哚乙酸和多巴胺代谢产物二羟～3，
4苯乙酸，高香草酸含量增加。(正是动物的这
种自身存在的调节，即当脑中5一羟色氨含量
高时，其代谢为5一羟吲哚乙酸也加快，避免5
一羟色氨的过量积累，这可能是当色氨酸达到
猪生长发育的需要量后，再提高色氨酸水平不
能提高采食量的原困)。
当然，在这一代谢途径中，各种LNAA在
通过血脑屏障时相互阉的竞争反应目前属于一
种推论，尚无更直接的证据；为何与游离脂肪酸
结合的色氨酸能有数运输到脑而与白蛋白结合
的色氨酸则不能，这也未阐明。神经中枢对采
食的调控是一个极其复杂的过程，有关的研究
也不充分。这些，需开展进～步的研究。

82731294 · 发表于 2010-11-16 10:40:52

好资料谢谢了

zhangmc · 发表于 2010-11-16 10:45:57

很多厂家没有使用色氨酸，也没见猪都没吃饱啊

mjyswkj · 发表于 2010-11-16 15:02:52

回复 youzaitianya 的帖子

白色粉末 5-羟色胺的前提

yooboo · 发表于 2010-11-16 15:20:03

不知道还有没有人了解这方面的知识，能证实下吗？感谢楼主。

zzzxxxfff2005 · 发表于 2010-11-20 10:14:50

好东西，谁都想用，现在的价格能承受的了吗

[色氨酸] 猪的采食量与色氨酸的关系

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