为什么说“鲜奶是金、酸奶是银、奶粉是铜、常温奶是铁”?

jieming

　　在美国等发达国家鲜奶占九成以上，在中国却相反，鲜奶在一成以下，常温奶在九成以上。 原空军某研究所所长、现为重庆天基权量子医学研究院首席专家杜群军药学硕士说：“鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁，这一牛奶营养排行榜是科学定律!我们目前已知的食物供养我们两大类营养，一类是能量物质类，即蛋白、脂肪、糖，饮食正常者不缺，第二类是命脉素类，包括活性生物物质、矿物质、维生素三种。活性生物物质包括多种免疫球蛋白、各种细胞因子和生长素等，因为除鲜奶外世上所有食物不含有，所以说‘鲜奶是万食之王，命脉素乃王中王’”。
　　从营养学角度来看，各种牛奶的营养价值排位顺序是：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值，则屋型纸盒鲜奶100分，玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分，用原奶发酵的酸奶80分，强化型奶粉60分，用奶粉发酵的酸奶50分，常温奶40分。

donghaijun2009

我常喝酸奶，但不晓得是原奶还是奶粉发酵的哦。

coolbusboy

从营养学角度来说是这样的！

吉祥牛场老王

    鲜奶又叫巴士消毒牛奶,是法国著名化学家路易·巴斯德（1822-1895）发明。巴斯德是19世纪最伟大的化学家、生物学家和医生，被世界人民称为微生物的鼻祖 他一生中有无数的发现和发明，他在世界上最先探明了微生物发酵和微生物致病的原因，还发明了预防酒变酸的加热消毒法。这种方法后来被命名为“巴氏消毒法”。
巴氏消毒最大限度地保证牛奶的各项营养成分的前提下，使奶制品里的细菌含量达到人体能够接受的水平。消毒过程中最大限度的保存了牛奶中的乳蛋白、多种维生素。