沟鲶的养殖《通威资料》

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　　沟鲶，又称沟杂鲶，为南方大口鲶和鲶的杂交后代，外形介于大口鲶和鲶之间。沟鲶肉质鲜美，无肌间刺。生长速度快，寸片养到1-3两只需60多天，当年水花可达到1.5斤以上。沟鲶苗种易得，疾病少，耐缺氧能力强，养殖技术简单，饲料成本低，经济效益好，以四川眉山成熟的小规格1-3两商品鱼养殖模式为例，亩年收益在6000元以上。因此沟鲶是一个极具市场爆发潜力的养殖品种。
　　沟鲶的养殖技术：
　　一、苗种培育和转食
　　苗种培育：每年4-10月，水温18℃以上时，均有沟鲶水花提供，价格不高，一般30-50元/万。水花培育方法和常规养殖鱼类相同。水花培育塘一般1-2亩，下塘前肥水，轮虫或小型枝角类繁盛起来后，水花下塘，水花放养10-20万尾/亩。水花下塘后，使用通威141或其它蛋白含量在40%以上的粉料，混合动物内脏或鱼肉绞成的细浆，作为追肥和食物全池泼洒，每天1-2kg /亩。沟鲶苗种培育必须分级，每7天筛分一次，以减少残杀，提高成活率。
　　苗种转食：水花生长很快，培育6-8天，规格达到2-3厘米时，投喂绞碎的动物内脏或鲜鱼，以动物心肺为佳，因为动物心肺浮在水面上，促使苗种习惯于到水面摄食，观察摄食情况更方便，更重要的是利于下一步转食浮性料。沟鲶抢食性强，易于转食，水花培育10-15天，即可在鲜饵中加少量1.0-1.5mm的通威141浮性膨化料，拌和后泼洒投喂，逐步增加饲料比例，5-7天后全部投饲通威141浮性料。
　　二、成鱼养殖
　　1、养殖模式
　　以下养殖模式供大家参考。
　　短周期模式：为适应烫火锅需求1-3两小规格鱼，鱼规格达到1-3两就销售。4-10月间从寸片到商品鱼只要40天，每批次亩产2000-3000斤，全年可以生产2-3批，池塘年亩产量高达3-5吨。
　　长周期轮捕模式：市场对鲶鱼的规格选择性不强，鲶鱼在1-3两，5-8两，1斤以上，1.5斤以上均可以作为商品鱼。长周期轮捕模式在规格分别达到1-3两，5-8两，1斤以上时捕捞部分出池，剩余部分继续留塘养殖，最后留塘的鱼，用141当年可养成1.5斤以上，可作为大规格鲶鱼出售。沟鲶轮捕，在降低池塘负荷、提高池塘生产能力、提高加快资金回笼的同时，可以及时筛分规格，减少残杀。
　　2、养殖方法
　　(1)放养密度：
　　放养时必须筛分整齐。放养密度一般按平均规格达到2两时，成活率50%左右，亩产2000-2500斤来推算，每亩放寸片鱼种2 -2.5万尾/亩，大规格(3寸)鱼种1-1.5万尾。
　　(2)饲料种类：
　　通威141大口鲶料，168斑点叉尾鮰料，150、111鲤鱼鱼种料，151、153、101、103鲤鱼成鱼料等均可用作沟鲶养殖。
　　以小个体(1两以内)沟鲶投饲141+大个体沟鲶(1两以上)投饲168养殖的1-3两小规格商品鱼养殖模式最为成熟，经济效益最佳。在鱼种阶段，使用高档的141，才能充分满足沟鲶鱼种高速生长对高蛋白营养水平的需要。在规格较大时，使用168，可以降低饲料成本，虽然营养水平较141低，但基本可以满足高速生长的需要。
　　大规格成鱼养殖阶段，可使用168或150、111。很多养殖户使用151、153、101、103等鲤鱼成鱼料，因为这些饲料价格低。但沟鲶是一种以肉食为主的杂食性鱼类，比鲤鱼更偏重肉食性，鲤鱼成鱼料的蛋白水平低于其营养需求，饲料系数高，生产周期长,总成本反而更高。
　　因此在沟鲶养殖中提倡使用高档次饲料。小规格阶段应使用高档的141。为抢在鱼价好的季节出鱼，或为当年养成价格同大口鲶一致的1.5斤以上的大规格，常全程使用141。
　　(3)投饲方法：
　　每日投喂3-4次，时间为上午、中午、下午，旺季半夜可加喂一次。
　　一般最好全程使用浮性料，省时省力，减少饲料浪费，降低水体污染，使饲料成本稳定在低位。
　　养殖管理精细前提下，养殖大规格商品鱼时，浮性料可混合使用便宜的沉性料时，可节省饲料费用。此时投饲应按浮性料——沉性料——浮性料的顺序投喂，即先投浮性料将鱼吸引集群，等抢食激烈时，再投喂沉性料，待大部分鱼吃饱了，抢食不强时，又改投浮性料。
　　(4)水质控制：
　　沟鲶喜欢清瘦水质，条件许可尽量多换水。夏天晴天中午开增氧机2小时，以改善水质。
　　(5)混养：
　　可按常规方法混养花白鲢，但不宜多，以免增加水体负荷，花鲢还会同沟鲶抢食浮性饲料。
　　(6)病害防治：
　　主要是暴发性的溃疡病(腐皮病、烂洞洞)，可造成快速的毁灭性死亡，通威药物研究所研制生产的溃疡病特效治疗疫苗，治疗、预防合二为一，效果特别好。此外，定期泼洒0.5ppm硫酸铜防治车轮虫;泼洒敌百虫0.3ppm防治鱼鲺、指环虫。
　　三、养殖效果
　　1、养成规格
　　沟鲶生长快，水温24-28℃，40多天即可养成1-3两上市;养大规格商品鱼，当年平均规格1斤多。
　　2、饲料系数
　　养成1-3两，高档141浮性料的饲料系数可低至0.6-0.7，141+168，全程使用浮性料，饲料系数稳定在0.8-0.9。使用沉性料、养成大规格会增加饲料系数，一般168、111饲料系数0.8-1.2。
　　四、经济效益
　　养殖沟鲶经济效益很高。
　　苗种成本不高：水花价格30-50元/万，寸片0.05-0.1元/尾。
　　饲料成本低。虽然141、168饲料单价较高，但因为饲料系数低，每斤鱼的饲料成本，全程用141需2.3-2.7元，用168只需1.7-2.3元。
　　沟鲶售价：当时一般为5-7元/斤。
　　利润：每批鱼按亩产2-3千斤计算，利润在3千元以上。按年生产2-3批计算，亩年利润在6千元以上。而且每批次或每次轮捕间隔仅60多天，生产周期短，资金周转快，大大降低了养殖户和经销商的资金压力和风险。

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这是几年前的资料，有不同意见的朋友请提出来

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现在的沟鲶的养殖模式是如何，望知道的朋友不吝赐教