饲料酸碱平衡影响蛋壳品质

yihaiqiu520 · 发表于 2010-11-4 17:10:20

　　饲料酸碱度影响蛋壳质量，一般认为碱性饲料有利于蛋壳形成。日粮中的钠、钾、氯可改变家禽血液pH值，从而影响禽蛋蛋壳质量。日粮钾从0.60％提高到0.88％时提高蛋壳品质，利用高钠（0.52％）和低氯（0.12％）日粮能降低采食量和产蛋率，但蛋比重和蛋壳强度增加（Hughes,1989）。高磷高氯日粮可使体内酸碱平衡发生变化，日粮中补加硫酸钙后，鸡血液酸碱平衡受到破坏，钙存留量降低，蛋壳质量降低。因此如果仅仅考虑蛋壳质量，在蛋鸡日粮中应尽量少添加含有氯、磷、硫酸根等离子的物质，以免使体内阴离子比例上升，对酸碱平衡造成影响，从而导致蛋壳质量下降。

li-huayong@126. · 发表于 2010-11-5 19:55:34

好资料学习了

huaguohong · 发表于 2010-11-12 11:04:30

路过学习啦