甜菜碱促进脂肪代谢的具体机制是什么？

lijing521 · 发表于 2010-11-2 10:58:13

甜菜碱促进脂肪代谢的具体机制是什么？

duhaitao · 发表于 2010-11-2 11:28:26

any_wyb · 发表于 2010-11-2 11:55:27

到底怎么个替代蛋氨酸的比例呢？有没有做过实验的呀？

niudenyuan · 发表于 2010-11-2 13:14:26

看不懂啊

liuhuifang · 发表于 2010-11-2 13:46:36

甜菜碱——三甲基甘氨酸，是甲基供体，可预防脂肪肝~~

wlei908 · 发表于 2010-11-5 14:03:13

甜菜碱主要是通过以下3个途径发挥调控脂肪代谢的作用：
1. 提高肌肉和肝脏中肉碱的含量，促进脂肪酸的 β氧化。
截图00.png

2、甜菜碱提供甲基给磷脂酰乙醇胺，生成磷脂酰胆碱，从而促进肝脏内脂肪的转运。
3、甜菜碱能显著降低苹果酸脱氢酶的活性，抑制脂肪酸的生物合成。