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[其他信息] 关于鲜乳蛋白、乳脂等的表达?

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发表于 2010-10-29 22:02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

通常说的鲜奶中蛋白质2%或3%是指的什么含量,是每100g鲜奶中含多少g蛋白质、还是每100mL鲜奶中含多少蛋白质?期盼回复!
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发表于 2010-10-30 11:42:22 | 显示全部楼层
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