本帖最后由 任我自由飞 于 2010-10-25 14:48 编辑
作者:常青,畜牧工作者,常年奋战在养猪一线的业界人士。规模猪场培训师,销售实战培训师,KA开发与维护,市场专业策划,编写的《肽时代》杂志面向全国免费发行。爱好写作,钓鱼,象棋。
这俗话说“刨根问底儿”,凡事都要讲究个始末由来,可是我们的大侠古龙先生一句“白马非马”就激起了哲学界的众多前辈捋袖抻臂,非要辩个你死我活不可。可到而今,“白马非马”依旧是未解谜题,估计亚里士多德在世也要头疼得很!
今天的话题不谈“白马非马”的哲学问题,姑且通过21世纪引自海外的当今最先进的科学技术来论道“鸡与蛋孰先”的世纪难题,相信能给陷入迷雾的哲学家以及读者一点点启迪。
来自英国的洋先生们在国际知名度和影响力都非常巨大的《德国应用化学国际版》刊载了他们在鸡与蛋孰先的研究成果。研究结果表明:先有鸡生蛋,然后再有蛋生鸡!
这是因为鸡蛋只有在一种化学物质的催化下才能形成,而这种物质只存在于鸡的卵巢内。科学家还宣称,这个问题的解决有助于研发新型物质。
颠覆性
据英国《每日快报》报道,分别来自英国谢菲尔德大学和华威大学的研究人员通过深入的科研合作,联手解决了困扰人类千年之谜:“鸡生蛋,还是蛋生鸡?”《印度斯坦时报》评论称,“以后碰到复杂难懂的局面,千万别再说这句谚语,因为很显然,我们现在有了一个明确答案。”
在两所大学研究人员共同撰写的名为《蛋壳蛋白质晶核的结构控制》论文里,他们说,蛋壳需要母鸡卵巢里一种名叫OC-17的蛋白质才能形成,它能起到催化剂作用,加速蛋壳的形成,要是缺少了这种蛋白质,蛋壳就不可能结晶成壳。
华威大学工程材料专家科林•费里曼用一个形象的比喻来解释他们的研究发现,“蛋壳就好比蛋黄的家,有了它,蛋黄和保护小鸡的液体才有地方住,要是没有卵巢里的蛋壳蛋白质就不可能有鸡蛋。因此,一定是先有鸡再有蛋。”
弗里曼称,在此之前,从古生物学家到生化学家都比较倾向于认为,是先有了蛋,然后再有了鸡,因此他们的这一发现颠覆了先前的固化思维模式,为科学界正名,帮助人们找到了真相。
潜在商机
科学家通过电脑技术不断放大观察鸡蛋的形成过程,发现OC-17在鸡蛋的形成初期起着至关重要的作用。在OC-17蛋白质的作用下,碳酸钙转化为形成蛋壳的方解石。
“OC-17蛋白质在鸡蛋形成过程中起到至关重要的作用,可以说它是这个方程式的控制器,我们非常高兴能够发现这一点,而且不仅只是鸡,其他鸟类也是同样的步骤。”弗里曼的同事约翰•哈丁教授说,他认为人类找到一把研究材料科学的新钥匙。
不过,目前受益于这个新发现的似乎仅限于养鸡业,以往母鸡每隔24至36小时就能产蛋一次,但今后若使用OC-17蛋白质就能加速母鸡产蛋的过程。
千年激辩
“驯化说”:先有蛋
现在的家养鸡都源于野生原鸡,驯化历史至少4000年。早期的家养鸡是从一只原鸡产下的蛋中钻出来的。许多专家认为,原鸡是一种野鸡,是现在我们所看到的鸡的祖先。
“杂交说”:先有鸡
这个观点是从“驯化说”异变过来,但他们认为,现在的鸡是不同种的鸡杂交后的产物,即杂交出了鸡,然后才有了现在人们吃到的鸡蛋。
“进化论说”:无所谓先有哪个
一些持进化论的人认为,不存在到底是蛋生鸡还是鸡生蛋的问题,因为,无论是鸡还是其他生物,一个物种的早期成员都是其他一种相近物种的后代。因此先有鸡还是先有蛋其实是一个进化或者变异的探讨问题,是一个新物种的产生问题。
“考古发现说”:先有蛋
加拿大科学家2008年根据一个罕见的小型肉食恐龙的巢穴化石发现,恐龙首先建造了类似鸟窝的巢穴,产下了类似鸟蛋的蛋,然后恐龙再进化成鸟类(鸡也属于鸟类的一种),这很明确,蛋先于鸡之前就存在了。鸡是由这些产下了类似鸡蛋的肉食恐龙进化而成的。
真相
无论是先有鸡还是先有蛋,我们需要的只是真相,而非似是而非的谬论杂谈,幸而现在的诊断工具愈来愈多,为我们还原世界的本原和真相提供了可靠地证据。
如此看来,尚有的诸多其他谜题也会慢慢的随时间的流淌逐渐揭开其曼妙的面纱,如此看来,几千年前的哲学家们如果复生的话,肯定会后悔参加到“鸡与蛋孰先”的辩论中来。
不辩即辩,辩即不辩。 |
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