我国教槽料的发展历史？

李业明

谁知道教槽料最初的形态？是饲料公司专业开发的产品还是客户需求的升级产物呢？
中国的生猪养殖大概有2000多年的历史，但是生猪养殖水平却处于饲养管理水皮低差的一个状态，实在是让人汗颜啊！
据说是洪平先生1997年开创了中国乳猪教槽料的先河，请问是这样的吗？

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砖家研制的产品

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应该正确地说是教槽料概念的提出是近几年，原来乳猪料是一个通用型的，既当教槽使用，也做保育使用，现在还有很多猪场仍然是这样使用的。

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不了解这方面的知识，学习下。

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不了解，有谁知道

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学习一下，饲料发展史

李业明

上次国外的猪营养专家来公司交流，国外的教槽料细分的更严重，为了提高母猪的利用率，提高乳猪的成活率，有的饲料厂的饲料划分是按照日龄来进行的，而不是中国现在根据体重！

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问一下安佑不就知道了吗

李业明

“养母猪如养情人，养乳猪如养孩子”，养殖业流传着这样一句话。如何才能养好娇贵的孩子?高手们各有绝招。但有一条大概众所周知：选择合适的教槽料。

　　目前，市场上的教槽料现状如何?近日，南方农村报记者就相关问题请教了众多业内人士。

　　市场仍有空间

　　据了解，国内教槽料市场仅10余年历史，是个新型产业。

　　目前，业界一般认为安佑集团是最早在大陆销售教槽料的企业之一。8月25日，深圳安佑康牧科技有限公司(以下简称深圳安佑)总经理邵海涛介绍，上个世纪80年代，国外开始兴起使用教槽料，90年代，教槽料普及，乳猪断奶期从30多天一下子降为21天，被誉为养猪业的革命。1997年，台湾的安佑集团已代理美国蓝雷公司的教槽料，后来安佑集团进入大陆，遂成为大陆教槽料市场的引领者之一。

　　国内教槽料市场从上世纪90年代末起步，2000年后逐渐发育。目前，广东养殖户使用最多的教槽料品牌包括桂龙、成农、英伟、安佑等，这些品牌代表了目前最有竞争力的教槽料。

　　教槽料市场到底有多大规模?业界认识并不完全一致。2008年，中国年出栏生猪约6亿头，理论上，这6亿头猪都应食用教槽料。但由于节省成本或养殖习惯等原因，部分养殖户并未使用教槽料。

　　比利美英伟营养饲料(深圳)有限公司(以下简称英伟公司)总裁李职估计，目前仅有30%的猪使用了教槽料。广西桂龙生物技术有限公司(以下简称桂龙公司)的教槽料被认为目前在市场上占有量最大，该公司总经理黄莅中分析，近年来，几乎所有的规模化猪场都已经使用，如此算来，中国至少50%的生猪都曾吃过教槽料。深圳安佑总经理邵海涛则认为，80%养殖户已经选用了教槽料。

　　为何相对较贵

　　经过十年的发展，教槽料逐渐从神秘走向普通，飞入寻常百姓家。不过，相对其它饲料，教槽料的价格一般较高，市场价普遍超过6500元/吨，而真正以教槽料知名的企业也不多。

　　业界认为，这与多个因素有关。

　　英伟公司李职认为，教槽料有自己的特色，十年来，企业和专家对教槽料的研究已十分充分，技术上不存在太大难题，但小企业一般难以做好教槽料。他分析，即使以6亿头猪的规模计，每头猪按3公斤教槽料算，市场容量最多也只有180万吨，约120亿元，市场总体不大，小企业就很难做大，无法在原材料采购方面取得优势，不足以保证产品的质量。

　　在深圳安佑董事长黄涛看来，教槽料的巨大价值是让它价格较贵的关键。教槽料与教槽料之间差别很大，即使是同一个配方师设计的配方，各个厂家生产出来也完全不同，不是每个厂家都能做好教槽料并得到养殖户认同。仔猪难养，使用合适的教槽料后，仔猪的存活率大大提高，如果每窝猪多养活一头仔猪，其回报率相对丰厚，而每头仔猪不过消耗3公斤料，平均20元左右，很划算，养殖户不会在乎。

　　还存在部分争议

　　据了解，尽管使用教槽料已经被绝大多数规模养殖户接受，但对教槽料本身，业界仍存在一定争议。

　　关于效果，见仁见智。四会地豆镇养殖户江泽明认为，近年来，卖教槽料的厂家数不胜数，尽管各有各的宣传，但其实大多数厂家的质量都差不多，作为用户，他更看重厂家的营销服务，而不是产品介绍;高明养殖户张洪佳则认为，各家产品相差较大，有的教槽料用了反而不如不用好。

　　关于原料构成，也有分歧。英伟公司李职介绍，目前对血浆蛋白的使用与否，在业界争议较大。血浆蛋白作为同源蛋白，仔猪对其消化吸收较快，所以很多公司的教槽料添加了血浆蛋白，但血浆蛋白对仔猪有潜在的威胁，存在安全隐患，而且，血浆蛋白造成教槽料成本很高，挤占了新技术的运用空间。肇庆养殖户陈家良也对血浆蛋白的问题有所关注，他表示，国家暂时没有对血浆蛋白作出规定，它的诱食性较好，所以很多产品都含有。



作者：彭进 白洋　文章来源：南方农村报

李业明

教槽料是乳猪的饲料产品,也叫开口料。使用教槽料有缩短乳猪哺乳期、提高母猪繁殖率、缩短猪出栏时间、提高养猪设施利用率和劳动生产率的作用。

　　一、如何选购教槽料

　　评价教槽料的优劣一般看使用后乳猪采食量、生长速度是否持续增加,腹泻率是否降低。通常采食教槽料后乳猪表现为“喜欢吃、消化好、采食量大”,尤其是教槽料过渡到保育料后的1周内,营养性腹泻率低于20%、饲料转化率1.2左右、日均增重250克以上、日采食量300克以上。实践证明,优质教槽料至少应具备以下特点:①易消化吸收。教槽料中的抗营养因子、过敏因子含量要低,饲料消化率要高,这是提高乳仔猪采食量的关键。这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有重要意义。②适口性好。乳猪喜欢吃,采食量非常大,才可能有良好的日增重指标。③营养全面均衡。各种原料的营养成分不同,消化率也不同。因此,必须科学配方,精心调制。④猪只发病率低。特别要最大限度地降低腹泻发生率。一旦发生营养性腹泻,电解质、维生素、氨基酸等营养也随之流失。⑤无断奶应激现象。发生断奶应激将造成仔猪断奶后体重下降,生长停滞。要想尽快恢复猪的正常生长速度,弥补断奶应激损失,必须通过增加饲料的投喂,改善饲养条件才能解决。

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