玉米蛋白粉、葡萄糖、玉米油及玉米麸的加工工艺图

jackiejiang · 发表于 2011-1-25 10:33:56

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资料不错非常详细

马前卒 · 发表于 2011-1-25 11:44:39

很直观的图，质量控制点也标示了出来。

majj2006 · 发表于 2011-2-12 20:15:50

一直在找，非常实用。谢谢楼主！

天佑子骞 · 发表于 2011-5-8 19:40:53

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支持正解

高梁0898 · 发表于 2011-5-10 21:54:17

下载，收藏谢谢！

yooboo · 发表于 2011-5-11 16:17:24

不错收藏了····

canxuan · 发表于 2011-5-13 15:19:00

玉米蛋白粉在远心分离的时候又没有可能混有玉米淀粉啊，我们买的玉米蛋白粉水洗后有白色絮状物，怀疑可能是淀粉！！！！！

料肉比 · 发表于 2011-6-20 17:01:43

这个很有用啊，感谢楼主啊

牧川人 · 发表于 2011-7-8 11:04:13

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加碘变蓝说明是淀粉，玉米蛋白粉粗蛋白60%，那么剩下的40%又是什么呢？

dongxz · 发表于 2011-8-17 07:57:43

非常不错