一、酒糟
酒糟如超过日粮的25%-30%,可能发生中毒。
二、未经去毒处理的菜籽饼
菜籽饼中含有硫葡萄糖苷,其本身无毒性,但在中性条件下,在菜籽饼中芥子酶的作用下,水解产生异硫氰酸盐和口恶唑硫烷酮等有害物质。芥子酶也存在于某些肠道细菌中,故喂未处理的含硫葡萄苷菜籽危害更大。菜籽饼用量过多会影响生长育肥猪的增重和饲料转化率。一般饲喂菜籽饼可经高温碱化处理及控制和量。育肥猪饲料中,菜籽饼占精饲料比例不能超过20%~25%。
三、未经高温处理的棉籽饼和新鲜棉叶
用棉籽饼和棉叶喂猪须经高温处理,喂量不超过精料的15%,否则会发生慢性中毒。
四、发芽的马铃薯及其茎叶
嫩绿的茎叶、外皮,特别是胚芽中均含有龙葵素,在马铃薯块的胚芽里和受阳光照射变紫青的表皮里含量最高。龙葵素能刺激肠道粘道发炎,进入血液后,可损坏延脑和脊髓,产生中毒性麻痹。猪食后可出现肠炎腹泻,食欲减退。四肢麻痹,痉挛抽搐,2-3天死亡。生产中应禁用马铃薯胚芽做饲料,发芽、部分腐烂或带绿皮的马铃薯,应先把胚芽、绿皮及腐烂部分削去、洗净经煮熟后再饲喂。
五、患黑斑病的甘薯或用黑斑病的甘薯磨成的粉浆
甘薯最宜喂猪,生熟喂猪都爱吃,但熟喂比生喂其蛋白质消化率几乎高出1倍。患黑斑病的甘薯含真菌毒素,猪食后就会引起中毒,猪中毒后呼吸困难、痉挛、绝食、便秘以至昏迷死亡。饲喂时应先将黑斑削掉、洗净。
六、发霉变质的玉米、谷糠及混合饲料
这些发霉饲料中含有黄曲霉、赤曲霉、锈菌等,猪食后会发生多种霉菌中毒。
七、腐烂的蔬菜及青草
青饲料堆放时间过长,发霉腐败或煮开焖在锅、缸里过夜,都会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐,饲喂后容易中毒。青饲料煮熟焖在锅里保存24~48小时,其亚硝酸盐的含量可达200~400mg/千克(致死量约为70~75mg/千克·体重),故应鲜喂或煮熟后立即喂,不可焖在锅里。中毒后可按每公斤体重静注1%的亚甲兰溶液1毫升。
八、鲜嫩高粱苗和玉米苗和鲜亚麻叶
这些饲料中含氰苷配糖体,饲料经过堆放、发霉或霜冻枯萎,在植物体内特殊酶的作用下,氰甙被水解而放出氢氰酸。玉米、高粱收割后的再生苗,经霜冻后危害更大。氢氰酸和氰化物为剧毒,即使含量很少也会造成猪中毒。?
九、变质腐败的花生饼粕
花生饼在贮藏过程中最易感染黄曲霉而产生黄曲霉素。在花生饼上产生黄曲霉毒素,即使经蒸煮也不能消除毒性。
十、生的大豆及大豆饼粕
豆类饲料中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶等,生喂时影响适口性和饲料消化率、甚至引起拉稀,影响增重,故大豆饼粕类应熟喂。
猪若发生上述中毒现象,可用下列任何一种或几种合用急救:
1%的亚甲蓝(美蓝)、20%亚硝酸钠、20%的硫代硫酸钠、40%马洛托品,以及安钠加、硫酸镁、葡萄糖生理盐水等肌注或皮下注射。用量遵医嘱或按说明书及视中毒情况定量,也可按中毒时间长短、猪的大小等情况用硫代硫酸钠、小苏打、硫酸镁等灌服催吐催泻,以缓减症状。
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