什么是青绿饲料？

jieming

　　青绿饲料是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料，可以节省成本，提高养殖效益。

　　青绿饲料含有丰富的蛋白质且生物学价值较高，尤其含有丰富的胡萝卜素，含有丰富的钾、钠等碱性元素，豆科草中含钙量高，且比例适宜;青绿饲料一般粗纤维含量低，木质素少，无氮浸出物高。幼嫩多汁，适口性好。具有刺激消化腺分泌的作用，消化率高，可提高日粮利用率。但由于水份含量高，能量相对低，必须与其他饲料搭配利用，以求达到最佳利用效果。

　　饲喂青绿饲料的注意事项：

　　(1)防止农药中毒：对于刚施用过农药田地上的青绿饲料，不用做饲料。为防止引起农药中毒，一般经15天后才能收割利用。

　　(2)防止亚硝酸盐中毒：青绿饲料特别是叶菜类饲料，若长时间堆放，发霉腐败，加热或煮后闷在锅里或缸里过夜等喂时，在细菌作用下，青绿饲料中原含有的硝酸盐还原为亚硝酸盐而具有毒性。亚硝酸盐中毒发病很快，多在1天内死亡。严重者在半小时内就会死亡。目前农村常有发生中毒病例，发生亚硝酸盐中毒时，可用注射特效药1%美兰溶液解毒，用量一般为每公斤体重0.1-0.2毫升。

　　(3)防止氢氰酸中毒：青绿饲料一般不含氢氰酸，但有的青绿饲料，如玉米苗、高粱苗、南瓜蔓等含有氰苷配糖体。如果这些饲料经过堆放发酵或霜冻枯萎，在植物体内特殊酶的作用下，氰苷被水解形成氢氰酸而有毒。发生氢氰酸中毒时，可注射1%亚硝酸钠，用量为每公斤体重1毫升，也可用1%-2%美兰溶液，每公斤体重1毫升进行解毒。
     (4)再生苗、含有皂角素及发热霉变质草不能喂。

donghaijun2009

青饲料即指能供给家畜营养的青绿植物。包括陆生和水生两类青饲料，如青草、野菜、人工栽培牧草如苜蓿感等，新鲜水草如浮萍和水葫芦等。 青饲料的主要特点是，颜色青绿，鲜嫩多汁，纤维素少，适口性强，容易消化吸收，营养丰富、全面，可谓羊的上等饲料或保健食品。 青饲料的干物质中，粗蛋白质含量在10～20％以上，其中豆科比禾本科的蛋白质高5～10％，如苜蓿中的粗蛋白质含量约比玉米、高粱高2～3倍。青饲料叶片中的叶蛋白质接近于酪蛋白质，能很快转化为乳蛋白质。青饲料中含有各种必需氨基酸，如赖氨酸、色氨酸和精氨酸都较多，并富有各种维生素，营养价值很高。青饲料里胡萝卜素特别丰富，含钙、磷多，且比例适中。但青饲料的含水量高达80％以上，碳水化合物相对含量较低，因此，对高产羊只（如产乳量高的奶羊）应适当补些精料。