让鸡蛋体积变大的方案

李业明 · 发表于 2010-9-7 17:36:53

回复 5# 孟言

这样的事情育种专家估计也头疼，呵呵！
据说现在有些国家已经开发出没有蛋壳的鸡蛋，呵呵！

李业明 · 发表于 2010-9-7 17:44:47

回复 6# 蒙城兽医

非常感谢你这么有价值的回复！

yinchunqing1988 · 发表于 2010-9-8 20:59:31

回复 4# 李业明

谢谢赐教，很长见识

ldq0219 · 发表于 2010-9-10 08:48:43

思路刚好和我相反，我在寻找如何使蛋个变小而又不影响蛋重的方法和原理。蛋壳品质和蛋个直接相关，蛋个越大，蛋壳质量越不理想，居然还有要求提高蛋个的，不可理解。其实提高蛋个的方法比较简单，可以降低能量，提高蛋白，结果是蛋中水分含量增加，蛋清粘稠度下降，蛋个变大；也可以加油脂，但是成本较高，结果是蛋中脂肪含量增加，同样的蛋重，蛋个就较大

旋律式回忆 · 发表于 2010-9-26 20:51:32

没蛋壳的蛋~！那不就是卵子~！{:3_95:}

wangxiang213 · 发表于 2010-9-26 21:01:19

就是降能量,提蛋白.但产蛋率有影响

李业明 · 发表于 2010-9-26 21:41:01

没蛋壳的蛋~！那不就是卵子~！
旋律式回忆发表于 2010-9-26 08:51 PM

没有壳的蛋可不是母鸡的卵啊！
母鸡的卵要在输卵管内包裹四层蛋白质，然后再输卵管子宫部行程蛋壳膜才是软壳蛋啊！

李业明于 2010-9-26 09:41 PM 补充以下内容

就是降能量,提蛋白.但产蛋率有影响
wangxiang213 发表于 2010-9-26 09:01 PM

请问您是否有过饲养实验呢？
能量下降到何种水平，蛋白质提高到多少呢？

让鸡蛋体积变大的方案

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