关于动物营养的一点一滴，值得收藏

天天学习

　　高产哺乳母猪日粮缬氦酸的需要应高于NRC(1998)的建议量。
　　哺乳母猪应考虑的氨基酸有：赖氦酸、苏氦酸、缬氦酸和蛋氦酸。
　　哺乳母猪玉米豆粕型基础日粮的氨基酸限制性顺序为:赖氦酸、苏氦酸和缬氦酸。
　　日粮高赖氨酸能量比能提高后备母猪日增重、配种体重和体蛋白质组织储存量。
　　锌是猪需要量较高的重要矿物质微量元素之一，是猪骨骼和软骨组织酸碱平衡维持和正常生长发育的必要矿物质元素，是机体多种酶的活性因子，广泛参与蛋白质合成和DNA复制。锌对妊娠母猪和哺乳母猪的营养作用尤为重要，妊娠母猪锌缺乏可导致胎儿发育受阻、骨骼生长畸形并引起仔猪特异性皮炎。母猪日粮锌的建议需要量为125 mg/kg(NRC1998)，通常全部依靠微量元素预混料供给，饲料中谷物来源的锌仅作为锌营养供给的补充。
　　硒是母猪繁殖生理活动中最重要的无机微量元素之一，母猪妊娠和哺乳阶段硒营养直接关系到胎儿和哺乳仔猪的硒营养状况。NRC(1998)在总结多年硒营养需要试验研究的基础上，建议妊娠和哺乳母猪日粮硒的需要量为0.15mg/kg。日粮中添加有机硒或无机硒改善妊娠母猪的繁殖性能，酵母硒提高母猪初乳和常乳硒的含量。
　　断奶仔猪日粮中的蛋白质含量不得超过21 %.仔猪对氨基酸的需要以1. 65 %～1. 80 %的含量为最佳.仔猪最低的蛋白需要量为18%,低于18%即使氨基酸平衡与补充都不能满足仔猪的生长需要.仔猪断奶应激使采食量下降,为了满足仔猪快速生长的需要,同时克服断奶时消化道容积小的局限性,须供给仔猪优质高能日粮,添加油脂。在添加的脂肪质量方面,建议使用大豆油或玉米油,用量可为2 %～6 %。可在饲粮中添加蛋白酶制剂来提高仔猪对饲粮蛋白质的利用率,目前应用较多的蛋白酶制剂有胃蛋白酶,胰蛋白酶,一般添加量以0. 1% 为宜。
　　猪的密度问题：夏季减小密度，冬季增大密度。每头育肥猪应有0.8--1m2的面积。
　　黄芪多糖(As—tragelus polysaccharides,APS)是黄芪的主要活性成分之一，可作为免疫促进剂或调节剂，同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。添加APS381～568 mg/kg饲料时获得最大平均日增重，添加APS324～563 mg/kg饲料时免疫功能最佳。另外证明APS能提高断奶仔猪生长性能和免疫力。
　　乳猪料中需要重点考虑的氨基酸有：赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸和组氨酸。
　　常见的乳猪蛋白质饲料原料：血浆蛋白粉、奶制品(高蛋白含量的乳清粉)、鱼类制品(鱼粉)、啤酒酵母、豆制品(发酵豆粕)。
　　后备母猪在配种前一段时间(10～14 d)内提高饲养水平实行短期优饲，可使后备母猪排卵数达到最大，从而提高头胎产仔数。但配种后要立即降下来，按妊娠母猪饲养方式饲喂，每日饲喂妊娠前期料1.8～2.5kg。因为高水平的饲喂会影响胚胎着床，并导致胚胎的死亡数增加。
　　瑞典长白泌乳母猪的粗蛋白质和赖氨酸适宜水平分别为18.4%和0.99%。
　　育肥猪日粮饲喂量按体重的3%～4%供给.
　　投料工序应按先大量，后小量的原则进行。投入的微量养分，应将其稀释到配料最大称量的5%以上。
　　门口洒干石灰，根本起不到杀菌、消毒作用(CaO+H20—Ca(0H)2)，氢氧化钙才能杀菌。
　　母猪发情时要采取三次配种法：
　　第一次配种 母猪发情24小时
　　第二次配种 母猪发情33小时
　　第三次配种 母猪发情47小时
　　在一般情况下，每头母猪每年需要1000～ 1500公斤的饲料
　　母猪产前产后3天减料，以后自由采食
　　临产母猪提前一周上产床，上产床前清洗消毒，驱体内外寄生虫一次。
　　产前产后母猪料添加1-2周呼肠舒、强力霉素等，以预防产后仔猪下痢。
　　母猪产前产后日粮中加0.75～1.5%的电解质、轻泻剂(维力康、小苏打或芒硝)以预防产后便秘、消化不良、食欲不振, 夏季日粮中添加1.2%的NaHCO3可提高采食量。
　　仔猪初生后2天内注射血康或富来血、牲血素等铁剂1ml，预防贫血;口服抗生素如兽友一针、庆大霉素2ml，以预防下痢。注射亚硒酸钠VE0.5 ml,以预防白肌病,同时也能提高仔猪对疾病的抵抗力;如果猪场呼吸道病严重时,鼻腔喷雾卡那霉素加以预防。
　　3～7日龄小公猪去势，去势时要彻底，切口不宜太大，术后5%碘酊消毒。
　　在哺乳期因失重过多而瘦弱的母猪要适当提前断奶，断奶前3天需适当限料
　　断奶仔猪补ve15mg/kg日粮为佳，60日龄后补7.5mg/kg为宜
　　建议生长育肥猪添加4-6%脂肪，达到3450-3550千卡/公斤
　　高温时提高日粮的能量最有好处
　　随着日粮能量浓度的提高，氨基酸水平必须提高
　　温度18度以上每提高5度，采食量下降0.7kg
　　高温时加脂肪应包括抗氧化剂
　　保育猪日粮中添加乳糖10-20%
　　日粮中添加1-2%有机酸，首选延胡索酸
　　猪场冬季饲料配方的调整：适当降低日粮蛋白质水平;适当增加粗饲料比例
　　维生素E能阻断脂质氧化中的自由基反应。具有很强的抗生物膜氧化的作用，维护生物膜结构稳定.使生物生理机能活化.增强黄体激素的分泌，并能通过调节垂体前叶分泌促性腺激素，调节动物性功能。
　　维生素E在猪、禽饲料中添加量一般在l0—50mg/kg。
　　在采购豆粕时，首先检查豆粕的颜色，颜色太浅，表明豆粕加热不足，颜色太深，表明豆粕加热过度，这两种豆粕的质量均不佳
　　铁在生物体内的生理机能及作用
　　(1)铁是血红蛋白的的重要组成成分之一，一个血红蛋白含有4个铁原子，机体中的氧主要与血红蛋白分子中的铁结合，所以铁对氧的运输与贮存、二氧化碳的运输与释放有着其他元素不可替代的重要作用。
　　(2)铁是乙酰辅酶A等多种酶的活性必须的成分，可直接影响酶的活性，从而间接影响生物体的正常生长发育。(3)缺铁时淋巴细胞生成受到影响，体内抗体的产生受到抑制，淋巴细胞就失去了对特异抗原的敏感性，导致生物体免疫机能紊乱，从而降低了免疫力。
　　初生仔猪体内储备的铁元素仅有30-50毫克左右，而哺乳仔猪正常生长发育对铁的需求量约为7-8毫克/天，仔猪哺乳每天从母乳中获得的铁原素约1毫克，仅能满足2-4周龄乳仔猪正常发育所需铁量的10%左右，随着日龄的增加，母乳中铁的含量不断下降，而乳仔猪对铁的需要量却在增加，导致了仔猪对铁元素的需求量远远不足。
　　市场上普遍采用补铁剂来对仔猪进行补铁，常见的有：仔猪出生后，在第2天到第3天肌肉注射100mg右旋糖苷铁足以保证仔猪在哺乳期内血红蛋白水平正常，是预防仔猪贫血的有效措施，但肌肉注射对仔猪有一定的应激作用，非常容易造成仔猪的应激，导致生长受阻。
　　通常有机酸的添加量在1%-2%之间。试验表明，在子猪饲料中加入2%的柠檬酸，试验组比对照组增重提高15%，饲料利用效率提高9%;在子猪饲料中加入2%的乳酸，试验组比对照组日增重提高11%。在30千克以下的子猪料中添加1%～2%的有机酸最为适宜，其效果比较明显。张心如等(1 9 9 5)报道，在玉米一豆粕型日粮中添加1%柠檬酸饲喂断奶仔猪，日增重和饲料利用率分别比对照组提高7.52%和5.05%，腹泻率降低41.88%。
　　苏氨酸 Thr
　　色氨酸 Trp
　　增加配种前饲料采食量可以增加窝仔数，所以在配种前两周都应采取措施确保母猪自由采食(至少3公斤/天)
　　从50kg体重开始，后备母猪日粮的钙磷水平比育肥猪至少要高0.1%。建议钙至少要达到0.75%，磷至少要达到0.6%。
　　后备母猪日粮应含3000-3200大卡/千克消化能和0.7-0.8%赖氨酸
　　妊娠头两周采用低饲喂量(1.8-2.0公斤)
　　妊娠100-112天的母猪应当每天比正常采食量额外增加1.5公斤饲料
　　哺乳日粮应含至少16%粗蛋白(0.95%赖氨酸)
　　避免母猪饲粮中含有过多的钙(>1.0%)和避免饲料过细(适合范围600-800um)
　　用以促生长和预防疾病的日粮锌的用量是1500至3000ppm
　　饲料粉碎粒度：
　　1、乳猪料中玉米及豆粕的粉碎粒度为1.2-1.5Φ(mm)
　　2、猪花料中玉米及豆粕的粉碎粒度为1.5Φ(mm)
　　3、小猪料中玉米及豆粕的粉碎粒度为1.5Φ(mm)
　　4、中猪料中玉米及豆粕的粉碎粒度为2.0Φ(mm)
　　5、大猪料中玉米及豆粕的粉碎粒度为2.0Φ(mm)
　　6、哺乳母猪料中玉米及豆粕粉碎粒度为2.0Φ(mm)
　　7、怀孕母猪料中玉米及豆粕的粉碎粒度为2.0Φ(mm)
　　目前最普遍使用的益生菌有乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌、链球菌属，是动物胃肠道常驻微生物群。
　　猪的正常生理指标
　　体温：38—39.5℃
　　呼吸：10—20—40次(小猪)/分
　　脉搏：60—80次/分
　　在热应激时，动物的采食量会下降，为防止生产性能下降，可以添加含能量高的脂肪，提高能量浓度，以保证在采食量下降的情况下仍能够摄入足够的能量。
　　当动物处于热应激时，降低蛋白质水平，可以缓减热应激对动物生产性能的影响。
　　应激使动物体内肾上腺素和去甲肾上腺素分泌增加，引起糖原和脂肪分解加速，血糖浓度提高，从而降低采食量。
　　在我国,蛋白质饲料严重不足,一些饲料蛋白质质量也较差，宜及早采用可消化氨基酸体系。在生产实践中，添加合成氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸)时,粗蛋白质水平可降低2-3%。补充第一和第二限制性氨基酸是提高饲料蛋白质和氨基酸利用率最有效的途径。
　　目前能用于生产中添加的合成氨基酸有赖、蛋、色、苏四种氨基酸，但苏氨酸和色氨酸添加成本还较高，生产中一般少用。
　　一些国家的营养需要或饲养标准中,只列出了饲粮中最易缺乏的赖氨酸、蛋氨酸(加胱氨酸)、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸和精氨酸(家禽的需要量)。
　　热应激时，动物采食量下降，若提高饲粮蛋白质水平, 会增加热增耗，加重热应激。因此，应通过平衡饲粮氨基酸，按可消化氨基酸需要配制饲粮来降低粗蛋白质水平，保证氨基酸摄入足够，动物生产性能就不会下降。
　　适当提高饲粮钙能提高动物的耐热力。添加碳酸氢钠可缓减热应激的不良影响。
　　热应激时，动物体内的维生素C合成量不能满足需要，饲粮添加维生素C, 可缓减热应激。饲料内按每千克料加20～50mg的维生素c，可有效抗应激，减少猪群的发病机会，以保证其健康生长。
　　给药途径不同，药物效果不一样。一般来说，全身感染以注射给药为好，肠道感染以口服给药为好，呼吸道感染以饮水给药为好，皮肤感染以涂抹给药为好。猪只以肌肉注射给药为好，饮水给药比拌料给药好。
　　用碘酸钙做碘源可减少氧化还原反应。
　　任何两种或多种添加剂，在没有稀释剂隔离的情况下，不要将其混在一起。
　　麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。 麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括Sl2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、k2O、Na2O、TiO2、p2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。
　　[麦饭石用于饲料的效用 ]
　　使用麦饭石可使家畜变得更健壮。
　　通过对麦饭石粉的分析和分解发现，麦饭石由25000多种成分组成。
　　麦饭石的作用有很好的口感，可以增加产奶量，防止饲养失调，减轻排泄物的
　　气味，(确保)有助于家畜的健壮。
　　麦饭石活化水对家畜饲养的作用。
　　用作肉牛、奶牛和猪饲料作用
　　1、提高身体及血液中PH值，改善肠功能，提高饲料质量标准。　2、预防腹泻和胀气。
　　3、提高产奶量和奶的质量。 4、加入麦饭石后家畜进食更好。　5、提高肉的质量。
　　6、防止出现酸度过高或劣质的牛奶。
　　7、麦饭石可以吸收肠内的异味，消除排泄物的恶臭。这样，苍蝇的数量会减少，有益于动物的健康。
　　对家禽的作用
　　1、死亡率降低　2、防止腹泻　3、确保肠功能正常　4、防止出现肠胀气
　　5、提高肉的质量，减少脂肪含量　6、提高所需饲料的质量　7、防止家禽过分紧张和彼此啄食
　　8、消除排泄物异味。
　　新霉素为氨基糖甙类广谱抗生素，对革兰阴性菌、阳性菌及结核杆菌等都有较好作用。以大肠杆菌最敏感，对金葡菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、产气杆菌、变形杆菌及痢疾杆菌等较敏感，对绿脓杆菌较不敏感。细菌对本品和链霉素、卡那霉素、庆大霉素之间可发生交叉耐药性。临床上由于本品毒性大，一般不作注射给药，仅用于口服及局部应用。口服吸收很少，可用于治疗腹泻，对大肠杆菌引起的小儿腹泻疗效较好。亦可用于腹部及肠道手术前用药。局部应用疗效也较好，对敏感菌所致的皮肤粘膜感染如脓疮、疖、溃疡及烧伤等效果都好。
　　商品植酸酶纯品的最适宜温度是55度(5-75度)
　　植酸酶不是营养物质，也不是代谢物质，只是催化剂，具有反复使用的特点。所以，只需要在饲料添加微量的植酸酶就足够了，就可以启动水解植酸的反应，植酸酶在水解了一个植酸分子后，再去水解另
　　一个植酸。
　　植酸酶的预混合，准确称取100g植酸酶，首先与900g玉米粉混合。然后再加入9kg的玉米粉，混匀。最后与其他全部原料一起混合，制成配合饲料.
　　植酸也能螯合矿物元素(Ca, Mg, Zn, K, Mn, Cu, Fe，Cr)和蛋白，因此在添加植酸酶释放磷的同时，也不同程度地释放了这些矿物元素和氨基酸。
　　日粮中添加500-600FTU/kg植酸酶相当于增加：
　　-- 0.08%有效磷
　　-- 0.04-0.07%的钙
　　--5-20ppm的锌
　　--蛋白和氨基酸消化率提高0-5%
　　成功饲喂母猪的关键是在妊娠期严格限饲，而哺乳期加强营养。
　　妊娠期最后30 天母猪的营养进食量。在这关键的30 天内，“日粮中添加脂肪”有几个好处：促进胎儿生长和提高初生重—产出更均匀的、更健康活泼的仔猪。
　　分娩时最关键的问题是减少便秘：
　　- 纤维
　　- 倾泻
　　- 糖蜜
　　- 添加脂肪
　　- 满足饮水
　　妊娠母猪能够很好利用纤维含量高、能量水平低的日粮。
　　母猪乳汁的成分
　　- 20% 固形物(干物质),80%的是水分.
　　- 干物质中:
　　35% 的脂肪
　　30% 的蛋白质
　　24% 的乳糖
　　5% 的灰分 (矿物元素)
　　哺乳期母猪应自由采食。
　　高产母猪赖氨酸水平在1.35%时可获得最大窝增重;然而，赖氨酸水平0.85%以上，窝增重差异很小。
　　哺乳期提高饲料(营养)摄入量的途径：
　　· 避免妊娠期过度饲养
　　· 避免便秘
　　· 每天饲喂次数不少于2次
　　· 饲喂颗粒饲料
　　· 考虑饲喂湿拌料
　　· 天气较热时，减少日粮纤维水平
　　· 确保自由饮水
　　· 确保自由采食(涉及料槽的设计)
　　· 避免环境温度超过24o C(~75o F)
　　· 考虑每天16小时的光照
　　· 饲喂高营养浓度的日粮(添加脂肪)
　　· 有机酸可降低小肠和大肠的pH 值
　　· 研究表明有机酸可降低大肠pH 值
　　· 低pH值可促进乳酸杆菌属细菌繁殖
　　· 低pH值不利于大肠杆菌生存
　　· 有机酸可提高增重、采食量和饲料效率
　　· 猪日粮中已经使用的各种酸化剂包括:富马酸, 柠檬酸, 苹果酸，乳酸和丙酸
　　· 富马酸是最常用的酸化剂
　　· 有机酸是能量来源，但不能提供许多能量
　　· 日粮中添加1-2%的有机酸. 一般以液态形式添加
　　· 有机酸的应用效果在某种程度上依赖于开食日粮中乳制品的总量
　　(乳清粉和脱脂乳粉)
　　· 仔猪日粮应添加15- 30%的乳清粉 或10-20%的脱脂奶粉
　　· 仔猪日粮中应限制使用豆粕，以防止大豆蛋白的过敏反应及其
　　导致的腹泻。
　　瘦肉增重快，则增加了氨基酸的需要，因为这些营养物质用于蛋白质合成，大部分贮存在肌肉组织中(Schinckel 和 de Lange, 1996)。
　　瘦肉沉积比脂肪沉积需要的能量低。沉积1 kg 的肌肉需要约 2.23 Mcal的能量，而沉积 1 kg 的体脂需要约10.30 Mcal 的能量,即5 倍于肌肉组织沉积的能量需要(Noblet 等, 1999)。
　　当每千克饲料中添加300 - 500 单位的植酸酶时，玉米-豆粕型日粮中磷的利用率可从20-25%增加到45-50%。
　　饲料工业中平均饲料颗粒的粒度大约是1,100 um， 而推荐使用的粒度在650到750 um 之间。
　　要达到推荐的粒度(700-750微米)，锤片式粉碎机在粉碎饲料时推荐选用的筛网孔径大约是：玉米和小麦：4-5 mm
　　高粱、大麦和燕麦：3 mm
　　粉料混合时一个较好的添加顺序：
　　1) 添加1/3的谷物，
　　2) 添加维生素、微量元素预混料和添加量较小的原料(乳清粉等)
　　3) 添加蛋白原料，
　　4) 添加剩余的谷物原料，
　　5) 混合，
　　6) 添加液体和脂肪原料，
　　7) 终混合。
　　粉碎台启动后先空转2一3分钟，没有异常现象后再投料工作。
　　脂肪应当在混合的最后一道工序添加，最好的方法是先将全部原料混合几分钟后添加油脂，然后再混合2-3 分钟。
　　生长猪(20-70kg)使用抗生素大约可改善4-6%的经济效益。
　　肥育猪(70-110kg)使用抗生素的意义不大(0-4%)。
　　氧化锌在许多仔猪日粮中添加到2000-3000 ppm
　　锌能够提高仔猪的生长速度(2800-4200 ppm 氧化锌)
　　锌的添加形式应为氧化锌，其它无机锌没有促生长作用。饲喂高锌日粮的时间不应超过5周，仔猪期阶段不应使用高锌日粮。
　　日粮中添加125-250 ppm铜具有抗菌素的特性。
　　日粮中同时添加高铜和高锌没有叠加效应。
　　许多生产者在仔猪阶段使用高锌，生长猪阶段则换成高铜。
　　后备母猪日粮应含12.96MJ/kg消化能、15%粗蛋白、0.7%赖氨酸、0.82%的钙和0.73%的磷
　　栅筛的间隙是根据物料几何尺寸而定。玉米等谷物原料应为30mm左右，油饼粕应为40mm左右。
　　各项研究结果表明，仔猪饲料中谷物原料的粉碎粒度以300～500为最佳。其中，断奶仔猪在断奶后0～14天，以300为宜。断奶后15天以后以500为宜。
　　生长育肥猪的适宜粉碎粒度在600～500。
　　大量试验表明母猪饲料的粉碎粒度以400～500最适宜。
　　猪在遭受热应激的首先反应之一就是通过减少采食以降低体内热量产生，这将降低生长性能。
　　质量“正常”的肉，屠宰时pH7.0 左右，宰后经过4～6 小时下降到终点，pH5.6 左右.
　　粉碎机工作时的电流一般控制在额定电流的80～90% 。
　　维修及操纵人员应定期检查和清理粉碎机筛网
　　一般润滑油占轴承空间的60%一70% ，过多或过少都不利于轴承润
　　滑和热传递。
　　理想蛋白质的概念是在三十年代由伊利诺斯州立大学的Mitchell 提出的。首次在全国饲养标准中公布采用理想蛋白概念的是英国农业研究委员会(ARC,1981)。
　　目前确定的理想氨基酸组成模式只用于生长肥育猪，而用于孕期和哺乳期母猪的尚未确定。
　　消化率和利用率。消化率是指饲料中氨基酸在肠道里的吸收数量;利用率是指饲料中的氨基酸实际用于生长的比例。
　　一般而言，谷物--豆粕型日粮用于生长肥育猪时可添加维生素A、D、E、K、核黄素、烟酸、泛酸、维生素B12 和胆碱。生物素、叶酸、硫胺素与维生素B6 通常不需添加。怀孕-哺乳母猪日粮中一般可添加生长肥育猪用维生素，另外补充生物素，也许地还需要补充叶酸。
　　猪日粮中通常添加醋酸α-生育酚。
　　大多数猪日粮中含有大量的胆碱，对于生长猪来讲是明显不需添加的，但现有清楚的证据表明在母猪日粮中添加胆碱可提高产仔数。
　　生长猪添加叶酸无效益,添加叶酸有时会提高繁殖性能，但尚未肯定。
　　钙磷的可接受比例范围为1.0～2.0∶1。
　　一般说来，代谢能(ME)约占可消化能的96%。
　　抗生素的促生长作用最为突出的是刚断奶后这段时间，特别是对实行早期断奶的仔猪更为突出。
　　三种使用最普遍的营养标准是：美国和加拿大联合发表的“猪的营养需要”(NRC，1988)、英国的“猪的营养需要”(ARC，1981)和澳大利亚的“澳大利亚猪的饲养标准”(CISRO，1987)。
　　铜的促生长作用最初是由已故的Raphacl (Phil)Braude 博士在英国于本世纪40 年代中期发现的。
　　因此1 毫克/千克=1 毫克/1，000，000 毫克或1ppm
　　钙饲喂量过高时可能要增加锌用量
　　配制一微量原素预混料的步骤：
　　1、根据每千克日粮中所需的微量元素的量确定每吨日粮每种微量元素的量
　　2、确定每吨日粮中必须加入的每种原料的数量，以满足对各元素的需要量
　　配种前应该予以自由采食。这段时间的充分投喂有时被称为“催情补饲”。需注意，在配种后，“催情补饲”应立即停止。持续高水平的饲喂会增加胚胎的死亡率。
　　已配母猪每天需要6000 千卡的代谢能(ME)，这大约等于1.8千克的玉米-豆粕型日粮中的能量。
　　在以谷类为主的母猪怀孕期饲料中，赖氨酸通常是第一限制性氨基酸，其次是苏氨酸;在玉米为主的饲料中则色氨酸是第二限制性氨基酸。
　　大量的试验证据证明种猪饲料中应该添加：维生素A、D、E、K、核黄素、泛酸、烟酸、胆碱以及维生素B12。
　　有证据表明添加生物素可防止肢蹄损伤，可增加产仔数。在有些试验中，孕期日粮添加叶酸提高了产仔数。
　　饲粮中含0.75%氯化钾或1.00%的硫酸镁作为轻泻剂是比较合适的。
　　酶制剂在断奶日粮中最有用的用法是将某些饲料原料先用酶进行部分消化之后才加入日粮中。
　　在刚断奶后的数天之内限制采食的方法来控制下痢的发生。
　　蔗糖是一种良好的能量源，但其主要用途是用作调味剂，其添加率通常为5%左右。
　　传统的仔猪断奶日粮中常采用5～10%的蔗糖，其既有能量源的作用，又有调味剂的作用。但对于非常幼小的猪来说，则在其日粮中应慎用蔗糖。这是因为猪在1 周龄以内缺乏消化蔗糖的酶因而不能消化蔗糖。猪在非常幼小时若在其日粮中加入了高水平的蔗糖，则几乎不可避免地会发生致死性的腹泻。到3 周龄时饲喂蔗糖就安全了。
　　喷雾干燥猪血浆粉在断奶仔猪日粮中的添加率通常为2.5～6%。
　　精鱼粉在断奶仔猪日粮中的添加率可高达10%。
　　幼猪对生大豆中的胰蛋白酶抑制因子非常敏感，必须通过加热以破坏这些抑制因子。
　　125～250ppm 的硫酸铜对于幼猪具有促进生长作用。
　　在某些情况下已有人采用了很高水平的氧化锌(2500ppm)来控制腹泻和促进生长。由于锌会迅速在肝脏中积聚起来，所以这种做法不可持续两周以上的时间。
　　对于断奶仔猪日粮来说，合适的粒度约为800 微米。
　　断奶仔猪日粮抗生素添加量：每吨饲料添加抗生素：110 克金霉素、110 克磺胺噻唑、55 克青霉素和250ppm 铜。
　　哺乳母猪增加营养摄入最普通的方法是通过在日粮中额外加入蛋白质、赖氨酸和/或脂肪来提高营养密度。在夏季给母猪降温同样有助于提高饲料和营养物的摄入。
　　泌乳母猪的最佳粒子细度是600 微米或以下。但是妊娠期建议用粗粉碎或含纤维素性原料的日粮。
　　育肥猪抗生素添加：每吨添加110 克金霉素。
　　降低粒子细度增加了碾磨的电能消耗，而且饲料厂的产量也下降了。但是，细粉碎提高了饲料的消化率和营养价值。对育肥猪而言，谷物粒子细度在1200 和400 微米范围内，每下降100 微米可提高饲料效率1.0 至1.5%。但饲料效率的改善和干物质排泄量的降低带来的益处大于因细粉碎造成的成本的增加。
　　猪饲料可用下述粒子细度：
　　保育仔猪：500—600 微米 育肥猪 <600 微米 泌乳母猪 <600 微米
　　维生素尤其容易因受到高温和高湿度的影响而被破坏，在贮存过程中其效价的下降速度可高达每月5%。维生素制品在收到时应是装在防潮的容器之中，并应将其贮存在避光和远离热源的场所，同时还应避免将其长期贮存。
　　所有加入搅拌机中的原料量至少应为最终产品量的1%。
　　母猪的最佳输精时间大约在排卵前的12 小时。
　　为了抓准母猪排卵时机争取最好的授精效果，母猪应在发情期内多次配种。如果公猪潜力允许，母猪应在呆立反射期内每日配两次，两次之间隔12 小时为理想.
　　一般认为产前3-4 周适合于大多数疫苗的预防注射。导致新生仔猪死亡率高的主要原因之一是大肠杆菌感染引起的下痢，现在已有商品疫苗用来预防不同大肠杆菌菌株导致的多种常见下痢病。
　　诱导分娩是一种可以控制母猪分娩时间的方法，具体做法是给妊娠后期(即预产期的前2 天)的母猪或头胎母猪注射合成前列腺素，注射后约24 小时母猪就开始娩出正常活仔猪。
　　成年公猪需要的适宜温度变动在12℃到18℃之间，随猪舍类型而异。
　　1 岁以上的成年公猪建议配种频率为每周3-5 次，12 月龄以下的公猪相应为1-2 次。
　　一般公猪饲粮的建议日喂量是每天2.7 千克，采用常规妊娠母猪饲粮(14%粗蛋白)。
　　苍蝇的整个生命周期：
　　卵 2～30 小时
　　蛆 2～14 天
　　蛹 3～10 天
　　成虫 20～45 天
　　采用人工受精，猪场中公母猪的比例可从自然交配的1：20 左右降低到1：50 左右
　　在中国的饲料条件下，猪限制性氦基酸一般是赖氦酸，含硫氦基酸，苏氨酸。
　　循环粉碎工艺可以节电30%以上，提高产量30%~40%。
　　所以我国标准锤片是2mm、5mm和8mm，其中以5mm应用较多。
　　另外对于不同的物料有最佳的锤筛间隙，一般谷物4~8mm，秸杆10~14mm，通用型为12mm。锤筛间隙的确定还与转子直径大小有关，直径大的锤筛间隙也应该大些。我国的粉碎机一般设计为12~16mm。
　　筛孔的大小用“目”数表示，“目”是每约2.5厘米长度内有编丝的根数。
　　离心除尘器又称刹克龙或旋风除尘器
　　对仔猪和雏鸡等幼龄动物饲料必须确保具有足够的混合均匀度。
　　蛋白能量比(protein-caloric ratio)。指饲料中粗蛋白质(g/kg)与代谢能(MJ/kg)的比值。以每单位能值所对应的粗蛋白质克数来表达。例如，鸡饲粮的蛋白能量比公式如下：
　　蛋白能量比=粗蛋白质(g/kg)/代谢能(MJ/kg)
　　蛋白能量比值愈大，表明饲料中蛋白质浓度愈高。蛋白能量比是家禽营养上一个重要的参数，常应用于鸡的饲料配方。
　　能量蛋白比(caloric-protein ratio)。指饲料中消化能(kJ/kg)与粗蛋白质(g/kg)的比值。以每单位粗蛋白质所对应的能量千焦数来表达。例如，猪饲粮的能量蛋白比公式如下：
　　能量蛋白比=消化能(kJ/kg)/粗蛋白质(g/kg)
　　此比值的大小与饲料中蛋白质的浓度成反比，能量蛋白比是猪营养学中的一个重要参数，常应用于猪的饲料配方。
　　猪的必需氨基酸有10种，即赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸和精氨酸。家禽的必需氨基酸除上述10 种外，再加上甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸，共13种。
　　针对那些对产品质量提出质疑的客户，可从品种、管理上、饲喂方法上多做解释工作。
　　技术(服务)部门负责跟踪业界技术新进展和客户的需求变化，设计相应的产品及制定使用方法，培训业务员，定期或不定期市场回访，对客户有技术方面的质疑、投诉作出咨询、解释，提出可行的处理方案。
　　粗脂肪(EE)
　　作为载体与稀释剂的共同条件有：
　　(1)无毒性，有营养价值，其营养成分最好与一般饲料接近，不影响营养平衡。或者其本身就是配方中所需的某种原料。
　　(2)容重比重与活性成分相近，能自由流动，不结块。
　　(3)pH中性或接近中性，化学性质稳定。
　　(4)含水量低，不吸湿返潮。
　　(5)粒度合适，稀释剂的粒度应和所稀释的活性物质相近(30～200目)，但作为载体可以适当粗一点(30～80目)，以便承载微粒。
　　生产维生素预混料及复合预混料时载体以脱脂米糠为最好，麸皮以及类似的次粉次之，玉米粉最差;生产微量元素预混料的稀释剂以沸石粉和细石粉为好。
　　维生素A、维生素C等还必须适当超量添加(高于保证值)，以补偿保质期内可能发生的效价降低的问题。
　　通常铁、锌、锰等微量元素的粉碎细度应全通过60目，钴、硒、碘等极微量成分至少应粉碎至200目以下才好。
　　考虑承载性和混合均匀性，载体一般在30～80目标准筛之间(通过0.59～0.177mm孔筛),稀释剂细度一般在30～200目之间
　　载体选用脱脂米糠或麸皮，含水<10%(最好<7%)较好。
　　就稀释剂而言，优先沸石粉。
　　在预混合饲料生产中添加油脂非常必要，一般认为其作用为减少粉尘、降低微量成分的损失、提高载体的粘附即承载能力、减少分级、消除静电以及使微量活性成分隔离空气起到某种包被作用等等。
　　⑴在预混料中加植物油或矿物油可减少粉尘20—50%，减少微量组分的损失30—50%，减少分级。添加量以1—2%为宜。
　　⑵矿物油可加7#、10#液体石腊(C11-C24 的饱和烃无嗅、无味)，植物油用棉、豆、菜精炼油，添加量以1—2%为宜。
　　实践表明，植物油的质量极为重要，酸价高过氧化物值大的影响VA 存留量。植物油中需加抗氧化剂，矿物油则比较稳定。
　　妊娠母猪日粮应该添加维生素E 和硒，以提高初乳和胎儿体内这两种营养素的含量
　　繁殖母猪添加有机硒比添加亚硒酸钠效果更好。
　　夏天或者分娩舍过热时，在母猪日粮中添加脂肪可以减少机体热应激，改善将来的繁殖性能。泌乳日粮中添加5% - 10%脂肪可以降低消化过程中的产热，缓解母猪热应激。

donghaijun2009

是该收藏啊！

881031

很好的资料，收藏！

zqf823

很好的资料，收藏！

xwei198409

复制好好学习下，谢谢楼主分享！

jnlhx2010

楼主知识面广，复制了，谢谢楼主。:)3:

quickl

很值得收藏

wangliguo429

好资料，谢楼主提供

叶知秋

资料很好，但其中一些做法还是值得商榷，谢谢楼主！
“夏天或者分娩舍过热时，在母猪日粮中添加脂肪可以减少机体热应激，改善将来的繁殖性能。泌乳日粮中添加5% - 10%脂肪可以降低消化过程中的产热，缓解母猪热应激。”这条不太赞同，因为添加太多的脂肪会导致乳汁中的脂肪含量增加太多，只有很少一部分被母猪用于供能，另外，日粮脂肪超过5%时很可能会影响LH的分泌，影响母猪的排卵和发情。

jefflelele

好资料啊！