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常量元素的需求量
奶牛几乎需要所有的矿物元素,奶牛对矿物元素的需求量取决于产奶量、奶牛的年龄、生长的速度、是否有胎(及胎儿的大小)及饲喂系统的类型。矿物元素不平衡和缺失将导致采食量下降、利用效率的低下、消化不全、产奶量下降、繁殖失败和生存能力的下降。
虽然“越多越好”的原则适合于干物质采食量,但是这一原则并不适合矿物质。家畜吸收矿物元素的能力变化很大,这主要取决于吃下去的饲料的品种、矿物元素的化学形式、家畜的年龄及其它起交互作用的矿物元素的含量。因而,在日粮配制的时候应补充具有生物效应的矿物元素,其建议量如下:
表一:NRC建议的挤奶牛对部分矿物元素及维生素需求量.1
日粮干物质中各种养分的范围
个体小的奶牛低产奶牛 个体大的奶牛
高产奶牛 最大允许量
常量元素
Ca, % .43 .77 2.0
P, % .28 .48 1.0
Mg, % .20 .25 0.50
K, % .90 1.00 3.0
Na, % .18 .18 --
Cl, % .25 .25 --
S, % .20 .25 0.40
微量元素
Fe, ppm 50.0 ppm :所有产奶牛 1,000
Co, ppm 0.1 ppm:所有产奶牛 10
Cu, ppm 10.0 ppm:所有产奶牛 100
Mn, ppm 40.0 ppm :所有产奶牛 1,000
Zn, ppm 40.0 ppm :所有产奶牛 500
I, ppm 0.6 ppm :所有产奶牛 50
Se, ppm 0.3 ppm :所有产奶牛 2
维生素
A, IU/kg 日粮干物质 3,200 :所有产奶牛 30,000
D, IU/kg 日粮干物质 1,000 :所有产奶牛 4,500
E, IU/kg 日粮干物质 15 :所有产奶牛 900
1 选自NRC (14), 1989, 第87页.NRC—美国国家研究院。 |
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