楼主: li-huayong@126.

看看这些蛋,大家说说蛋品质与饲料的直接因素

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发表于 2010-10-24 15:00:14 | 显示全部楼层
营养关系很大
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 楼主| 发表于 2010-10-25 21:34:10 | 显示全部楼层
就是和营养又关,我做了一个纯豆粕的料和一厂家的对比,蛋白质量可以说不在一个层次上,另外从食品质量上说,也是很理想的
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发表于 2010-11-7 20:25:43 | 显示全部楼层
回复 烟火 的帖子

请具体说说改怎么调节呢?
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发表于 2010-11-12 00:09:49 | 显示全部楼层
饲料配方可以交流一下吗?
是什么季节?是否添加了杂粕等?
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发表于 2010-11-13 17:03:07 | 显示全部楼层
蛋重和蛋鸡的品种及产蛋日龄有关,蛋黄颜色和所喂饲料有很大关系,如是否添加色素一类的东西等!鸡蛋蛋白的好坏主要看蛋清中浓蛋白的哈夫单位,但哈夫单位与还与鸡蛋的货架期有关!
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发表于 2010-11-13 19:23:02 | 显示全部楼层
外观差别有点,可是营养基本一样。央视2套前段时间不是已经播过来吗?
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发表于 2010-11-20 10:14:46 | 显示全部楼层
真高啊,看蛋就能看出蛋鸡品种,呵呵
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发表于 2010-11-20 10:35:05 | 显示全部楼层
路过,学习一下。顶一个。
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发表于 2010-11-20 10:46:58 | 显示全部楼层
我是这样认为的,正常的鸡蛋蛋黄应该在蛋清是一个独立的整体居于鸡蛋的中央,蛋清呈圆形散开,由中央到边缘依次为蛋黄、稠蛋白、稀蛋白。我看照片上有几种照片上打开的鸡蛋在盘中呈鸡蛋型,跟在蛋壳中的形状一样;另有一张是蛋黄散开在蛋清中,蛋黄膜已经被破坏了的原因,这些都是不正常的情况。
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发表于 2010-11-21 17:25:44 | 显示全部楼层
蛋大小不整齐,我的观点如下:一是表示鸡群整齐度较差,二是日粮中能量不足,影响蛋黄的形成与匀齐,从而影响蛋重,对于蛋白的粘度低,则与氨基酸和蛋白质有关,平衡日粮营养能够做到,有需求联系我15003191108
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