煮熟后的猪肉仍然是红色？？

xiaoxiao815 · 发表于 2010-8-17 15:23:06

同事家早上在菜市场买了新鲜排骨回家，中午拿回去煲汤后，煲了好久，发现煮熟后的猪肉仍然泛着粉红色，请问大家这可能是为什么呢？是不是猪肉添加了什么？

小中 · 发表于 2010-8-17 16:15:02

好恐怖啊

xiaoxiao815 · 发表于 2010-8-18 10:23:52

怎么，没人来回答啊？

胖猪猪 · 发表于 2010-10-18 16:27:48

你敢吃吗？

山中的漫游者 · 发表于 2010-10-18 22:51:47

难道，猪肉内含有什么强氧化的成分？为了安全，不要吃啦

嗷嗷乖乖 · 发表于 2011-9-9 16:31:01

肉里注射什么化学品了？