楼主: 求知人

[讨论] 陈小麦和新小麦的区别

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发表于 2012-6-9 12:36:20 | 显示全部楼层
飞刀又见飞刀 发表于 2006-6-17 14:02
  如果你在粮食部门(包括面粉厂)工作过,那你绝对不会用小麦,特别是新小麦;如果你在饲料厂工作过,那 ...

不知道有没有道理,愿闻其详
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发表于 2012-6-11 14:04:48 | 显示全部楼层
飞刀又见飞刀 发表于 2006-6-18 09:45
  粮食部门收购新小麦后如果不进行熏蒸的话,一周内小麦保管没有,所以你看面粉厂会用新小麦吗,绝对不会 ...

大哥,为啥我听说面粉厂不用新小麦主要原因是因为出粉率低,生产效率上不去捏,请求开扫盲贴
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发表于 2012-6-11 14:06:13 | 显示全部楼层
321hsn 发表于 2008-7-9 15:14
此课件上有新旧小麦的内容(谯仕彦教授的)

课件在哪?
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发表于 2012-12-2 23:18:49 | 显示全部楼层
不错 学习了
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