[讨论] 陈小麦和新小麦的区别

求知人 · 发表于 2008-12-11 15:16:43

我们是1个半月开始使用的，和陈的混合用。

steven1984 · 发表于 2008-12-11 17:46:30

re:我的经验，好像陈化3年以上的小麦，被降解...
我的经验，好像陈化3年以上的小麦，被降解了30%左右

上面的话好像不正确吧！

zinaitao · 发表于 2009-6-22 09:09:29

什么都是相对的，不能太较真，根据实际情况来定！

wangyong000216 · 发表于 2009-6-22 12:02:43

新小麦水分高，而且淀粉利用率低，也就是可利用能量比陈小麦差些。
新小麦水分含量高，霉变的可能性大于陈小麦。少数禽有时候表现为顽固性腹泻。
新、陈小麦营养抗营养作用不同，新小麦的抗营养因子约等于2倍陈小麦，其营养价值也在降低。

崖壁上的树 · 发表于 2009-6-22 15:43:49

对于小麦加工行业来讲,新小麦必须经过后熟才可以加工制粉. 一般后熟期为45-90天! 软质麦的后熟时间短些,硬
质麦的后熟时间长些.
上传不了pdf的文件, 急人!

zinaitao · 发表于 2009-6-22 16:26:03

陈小麦在作为饲料原料使用时比新小麦的效果要好，一是陈小麦水分低，二是陈小麦和新小麦的淀粉结构有一定差异，前者更容易消化吸收利用，三是陈小麦的抗营养因子相对新小麦低。
前提是陈小麦不能是时间太久或者是被虫子处理过的！

张光 · 发表于 2010-7-11 09:52:51

本帖最后由张光于 2010-7-11 09:54 编辑

我个人赞同饲料使用陈小麦，动物性的原理都是相通的，人类吃的都是陈小麦，为什么非让猪吃新小麦！

wyqwyj · 发表于 2010-7-11 10:36:41

路过学习了。

wcmynlf · 发表于 2010-7-11 10:38:00

面粉放久了，内部温度高，会不会有啥问题？？

djy198188 · 发表于 2010-7-13 11:45:49

谢谢分享！！！！！！！！！！！！！！！