[讨论] 陈小麦和新小麦的区别

jane · 发表于 2006-6-18 10:48:00

那请问陈小麦和新小麦的营养价值差别多大，水分一般差别多大。
对于陈玉米和新玉米呢，大家如何看待，国家储备粮库保管2年，营养价值能降低多少，我们测定的指标为水分12－13％，蛋白8.1%，容重可达到690，无霉变，就是颜色偏淡，这样的玉米如果用，会对动物的生长造成多大影响。

春天的故事 · 发表于 2006-6-18 11:26:18

小麦用熏蒸杀虫剂杀虫,一定时间内应会挥发干净吧?挥发不全的对畜禽影响如何?人食用的面粉也是蒸杀过的小麦做的啊.
请教飞刀兄.

天边的云 · 发表于 2006-6-18 15:49:43

期待11楼的发表高见-------期待中！

居心良苦 · 发表于 2006-6-19 09:09:15

真没有想到陈小麦和新小麦还有这些差别,受教了!

ch123456789 · 发表于 2007-12-3 20:43:00

真没有想到陈小麦和新小麦还有这些差别,受教了!

gyt616 · 发表于 2008-6-26 13:25:06

但是进的原料一般都是软硬掺杂的呢

qqkukub · 发表于 2008-6-26 14:07:14

:xuehu: :xuehu: :xuehu:

tanquan1982 · 发表于 2008-7-8 20:50:31

水分、霉变、木聚糖含量等等

yudi635012 · 发表于 2008-7-9 12:32:48

如果不是粮库的,而是农民伯伯自己种的.新的和陈小麦有什么不同?在饲料中的营养价值又如何?

山中的漫游者 · 发表于 2008-7-9 13:18:28

小麦要有一个后熟化的过程，储存久一点，内部非淀粉多糖会被降解，质量更好。但是不要太久了

re:那请问陈小麦和新小麦的营养价值差别多大，...