楼主: zxg2007

[访客发言] 如何用好膨化玉米

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 楼主| 发表于 2010-8-9 07:29:32 | 显示全部楼层
如何解决回生的问题
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发表于 2010-8-9 07:38:47 | 显示全部楼层
膨化玉米存放时间长了,会和爆米花一样吸潮变“皮”,这个期限为多长?是否和包装的密闭性有关?包装打开后尽量用完可否避免?
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发表于 2010-8-13 13:56:56 | 显示全部楼层
在生产过程中,也只用30%左右的膨化玉米
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 楼主| 发表于 2010-8-14 07:53:40 | 显示全部楼层
你们的膨化工艺如何进行的
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发表于 2010-8-14 09:32:47 | 显示全部楼层
膨化玉米在乳猪料中比例不宜太大 否则体积太大
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 楼主| 发表于 2010-8-15 19:44:30 | 显示全部楼层
关键点不是体积也不是添加比例
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发表于 2010-8-15 22:28:30 | 显示全部楼层
回复 6# hongshengy888


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发表于 2010-8-18 14:04:02 | 显示全部楼层
高糊化度容重低的彭化玉米对乳猪应用未必效果最佳,个人观点整批次质量稳定,糊化度65-85%之间,金黄色新鲜(生产日期最短)的彭化玉米对乳猪应用效果为好.

honghua 于 2010-8-18 02:06 PM 补充以下内容

当然容重在180-260左右就可以.

点评

我很想知道这么低的糊化度容重能达到180-260吗?  发表于 2010-8-18 14:17
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发表于 2010-9-10 14:11:16 | 显示全部楼层
膨化玉米使用要慎重,主要是膨化玉米水分低,在南方使用容易吸潮发霉变质
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发表于 2011-5-12 08:50:35 | 显示全部楼层
   目前膨化玉米的膨化度(用容重来衡量)还没有国家标准,国外也没有相关标准可参考,我公司根据多年来在膨化玉米上的研究和用户的反映,根据终产品的容重(干燥冷却后,2mm筛板粉碎),将膨化玉米分为三种:
        1、低膨化度产品:
        容重>0.5kg/L,一般采用低温膨化,80~120ºC左右,成品水分较高,糊化度能做到60~80%,离乳后期仔猪可用,也可用于多维和酶制剂包被工艺。
        2、中等膨化度产品:
        容重0.3~0.5 kg/L,温度100~150ºC左右,成品水分8~10%,糊化度能做到90%以上,用于乳猪料,貉、狐及水貂等特种动物饲料,水产饲料。
        3、高膨化度产品
        容重0.1~0.3 kg/L,温度在140~170ºC和更高,成品水分4~8%,可完全糊化,一般采用干法膨化,用于复合磷脂粉中载体,及铸造工业、涂料工业。
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