发酵床是把目前通行的猪圈水泥地面，改成铺设具有发酵功能的地面的一种新型养猪模式。发酵床地面由添加了发酵菌的垫料铺成。垫料的原料最好是锯末，也可以用稻壳和农作物秸杆等。发酵就是在锯末等垫料的帮助下，专用发酵菌群以猪的粪尿为主要食物生长繁殖的过程。
根据垫料铺设时是否提前发酵，发酵床技术主要分为湿式发酵床和干撒式两种模式。较早的发酵床是湿式技术，使用中暴露出较多缺陷。针对湿式发酵床存在的问题，北京华夏康源科技有限公司开发出金宝贝干撒式发酵床养殖技术。干撒式发酵床操作方便、养猪效率提升、长远效果可靠，是发酵床技术的重大进步和完善。
发酵床功能菌的生长条件包括，垫料中碳氮元素比例合适的营养源、充分的氧气供应、合适的温度、水分含量适度等。
发酵活动就是一个消耗氧起的过程。垫料良好的透气发性不但满足氧气供应，也及时排出发酵生成的废气。
那发酵活动时都需要哪些条件呢?
首先那就是水分，水分是发酵菌群正常生长的基本条件，水分的多少会对发酵菌群的生长产生影响。
然后就是温度，发酵床功能菌群的正常生长还需要适合的温度。发酵床最适合的发酵温度为30-40℃。
最重要的就是发酵床垫料的厚度，发酵床垫料必须保持适宜的厚度。只有相当的厚度才能保证单位面积内的发酵空间和发酵功率，也只有相当的厚度才能有足够的保温层保护中间发酵层的热度和正常发酵。但垫料太厚会导致发酵层温度太高，发酵层透气不良，反而影响发酵效果。
干撒式发酵床和湿式发酵床垫料的厚度是不同的，就拿金宝贝这种干撒式发酵剂来说吧!它的垫料厚度要求是50-60cm，而大多数湿式发酵床要求垫料厚度一般在80-100厘米。 |
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发表于 2010-8-6 10:44:54
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